“Orígenes Huari” en Expocruz, el espacio gastronómico que conquista paladares con su ingrediente estrella, el achachairú

 En línea con el compromiso de la marca y la promoción de ingredientes de origen, las propuestas culinarias en esta versión promueven el achachairú en recetas que armonizan con las diferentes variedades de Huari, creadas por la reconocida chef Inés España. 

Santa Cruz de la Sierra, septiembre 2024.- Huari, la cerveza premium de Bolivia, y la agencia Lola Group, nuevamente unen fuerzas para ofrecer la 6ta. versión de “Orígenes Huari”, la propuesta gastronómica más innovadora y deliciosa de la Feria Internacional de Santa Cruz (Expocruz 2024), que en esta oportunidad irá de la mano con la reconocida chef Inés España, en colaboración con los chefs, Santos Coaquira y Franklin Gushi, el jueves 26 y sábado 28, respectivamente, ambos con estrellas Michelin.

“Orígenes Huari” cuenta con una impresionante infraestructura en el Boulevard Gastronómico de la 48° Expocruz, convirtiéndose en el lugar de encuentro entre creaciones culinarias de origen y la comida típica boliviana de diversas regiones, acompañadas armoniosamente con las deliciosas y refrescantes variedades de Miel, Chocolate y la Tradicional Lager de Huari, brindando una experiencia sensorial única. 

Lorena Guzmán, gerente nacional de Marcas Premium de la CBN, comentó que Huari está en la constante búsqueda por generar experiencias únicas para los visitantes y realzar nuestra gastronomía, demostrando el valor y el potencial que tienen los ingredientes de origen, que justamente impulsa “Orígenes Huari”. En esta versión, el ingrediente estrella es el achachairú, fruto tropical del oriente boliviano, conocido por su exquisito sabor, por su pulpa jugosa y su equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, siendo un ícono de la riqueza natural y biodiversa de Bolivia.

Los comensales de “Orígenes Huari” podrán explorar la maestría culinaria de la chef Inés España, reconocida por su valorización de la gastronomía oriental boliviana, a través de platos que combinan tradición e innovación. Entre sus creaciones exclusivas para la ocasión, destacan el sándwich de chola camba, con costillas de cerdo en barbacoa de achachairú y el roll crocante de trucha y queso crema, bañado en una original salsa del fruto tropical. 

También se ofrecerán los exóticos taquitos de masa de plátano con costilla braseada y un sofisticado roll de paiche en tempura, queso crema y palta en salsa de maracuyá y ají amarillo. 

Además de las exquisiteces culinarias, el espacio gastronómico está diseñado para generar una experiencia inmersiva y sensorial en las raíces de la cerveza Huari. En su visita, los asistentes podrán conocer de cerca el origen, la leyenda, los ingredientes y sabores que componen Huari, la marca premium de la Cervecería Boliviana Nacional (CBN). 

“Diseñamos un espacio gastronómico para lograr el deleite del paladar de los visitantes, resaltando los orígenes y el patrimonio culinario de Santa Cruz de la Sierra y el oriente boliviano. Apostamos por destacados chefs nacionales y sus creaciones, con el potencial de alto estándar internacional a través del uso de ingredientes de origen y la combinación ideal con la cerveza", expresó Guzmán.

Por su parte, Katya Fuertes, CEO de Lola Group, indicó que la sociedad consolidada con Huari, la cerveza premium de Bolivia, permite ofrecer una experiencia culinaria en Expocruz, y el stand de Huari emerge como uno de sus mayores atractivos y una parada obligatoria para sus asistentes.

“Orígenes Huari” atenderá hasta el domingo 29 de septiembre, a partir de las 18:00 horas, ofreciendo un espacio exclusivo, acogedor, con capacidad para albergar a 200 visitantes simultáneamente, con las medidas de seguridad necesarias y la mejor ambientación musical, destacando la presencia del grupo Los Gil y Maestros, el sábado 21 y de Las Majas, el lunes 23, para vivir la mejor serenata a Santa Cruz.

Cerveza Potosina dice BOCA SENTIRA LA ALTURA

 LA COPA se llena con la cerveza más alta del mundo. Especialmente, este miércoles 😉

¡Todos a alentar a su equipo favorito con Potosina!

Amstel, una cerveza de calidad mundial, ahora se produce íntegramente en Bolivia

 BBO Bebidas Bolivianas presentó el proceso de elaboración y envasado de Amstel en su planta de Warnes, en Santa Cruz, donde se fabrica esta marca líder con calidad global.

(Noviembre 2023) Hace tres meses que Amstel llegó a Bolivia y ya ha revolucionado el tradicional mercado cervecero boliviano con su receta única, que tiene más de 150 años de éxito. No es para menos. Esta cerveza lager rubia, perteneciente al grupo Heineken y elaborada con 100% malta, es actualmente una de las cinco cervezas internacionales más vendidas en más de 110 países. 

La producción de Amstel en Bolivia se realiza con los mismos altos estándares que se utilizan en los Países Bajos y en todo el mundo. Se elabora con ingredientes de primera calidad y se rige bajo estrictos controles, avalados internacionalmente por el grupo Heineken.

BBO Bebidas Bolivianas, la embotelladora escogida por Heineken para la fabricación de Amstel en nuestro país, presentó a la prensa e invitados especiales, este 28 de noviembre, el proceso de elaboración y envasado de esta cerveza caracterizada por su sabor suave y refrescante. La presentación contó con la presencia de Jeroen Stoffels, Maestro Cervecero de Heineken, llegado a Bolivia para la ocasión. 

“Nos enorgullecemos en anunciarles que una cerveza de calidad y prestigio mundial se produce íntegramente en Bolivia, para todos los que vivimos en este gran país”, señaló Albert Charles Masri, Gerente General de BBO Bebidas Bolivianas. 

“Amstel tiene tradición en el mercado mundial, con más de un siglo y medio de éxito, y ahora ha llegado a Bolivia con su estilo propio, como una verdadera revolución”, apuntó el ejecutivo. 

“Esta cerveza de calidad excepcional a un precio accesible, que combina perfectamente la tradición con la modernidad, está sorprendiendo a los consumidores, cada vez más abiertos a nuevas experiencias y que aprecian una cerveza de calidad internacional”, destacó.

Producción de Amstel en Bolivia

“Cuidamos y seleccionamos cada una de nuestras materias primas utilizando solo lo mejor: cebada malteada, lúpulo y agua”, precisó el Gerente General de BBO, a tiempo de ponderar que la compañía se preparó, paso a paso, durante más de dos años, para producir Amstel; período en el que trabajaron en varios frentes.

“Mejoramos nuestra tecnología e instalaciones; capacitamos a nuestros colaboradores, haciendo de cada uno, un cervecero; e introdujimos nuevos sistemas de gestión de calidad, inocuidad y planificación, entre otros; e invertimos en una nueva línea de envasado totalmente automatizada. Con todo esto, nos hicimos capaces de elaborar y envasar en Bolivia la mejor cerveza”, detalló Masri.

Actualmente, en la planta de BBO en Warnes se producen miles de hectolitros de Amstel cada mes, para así poder abastecer la demanda a nivel nacional, en cuatro presentaciones: lata de 330 ml, lata de 473 ml, botella de 300 ml y botella de 620 ml.

BBO Bebidas Bolivianas genera aproximadamente 400 empleos directos y 1.000 empleos indirectos, contribuyendo así al desarrollo del país.

Acerca de Amstel

En 1870, dos amigos y empresarios fundaron nuestra fábrica de cerveza en Ámsterdam. Amstel debe su nombre al río Amstel, que atraviesa la ciudad. Hoy, nuestra cerveza dorada se disfruta en todo el mundo. Desde hace más de 150 años, Amstel® elabora una cerveza de alta calidad con el equilibrio perfecto de sabor y frescura. Con un aroma único a malta de miel, Amstel® ofrece un sutil carácter cítrico y herbal del lúpulo con un limpio final amargo. En 1968, el Grupo Heineken adquirió Amstel.

La inconfundible cerveza dorada Amstel®, de sabor ligeramente amargo y excelente calidad, es conocida en todo el mundo. Además de su continua popularidad en su país de origen, los Países Bajos, actualmente está disponible en más de 110 países. La primera extensión de la marca Amstel llegó en la década de 1980, cuando se desarrolló Amstel Light para el mercado estadounidense. Tras este éxito, hoy la gama de Amstel se ha ampliado para incluir Amstel Lager (África), Premium Pilsner, Amstel Radler, Amstel 0,0 y Amstel Malta, entre otras. Amstel llegó a Bolivia de la mano de Bebidas Bolivianas BBO en 2023.

Acerca de BBO Bolivia

Bebidas Bolivianas BBO S.A. (www.bebidasbolivianas.com) fue fundada en el año 2009 por un grupo de inversionistas bolivianos que identificó que el mercado demandaba productos nacionales de calidad, iniciando sus operaciones en las categorías de Cervezas y Maltas, y en el año 2014 sumó las categorías de Gaseosas y Aguas.

Posteriormente se incorporó como accionista la Compañía Cervecerías Unidas (CCU S.A), que aporta a BBO nuevos procesos y mejores prácticas.

Actualmente BBO cuenta con dos plantas productivas: Cervezas y Maltas se encuentra en la localidad de Warnes, en el departamento de Santa Cruz, donde se produce Amstel, y la planta de Gaseosas y Aguas, que se encuentra en el Parque Industrial de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

BBO tiene presencia a nivel nacional y operaciones en las ciudades de Santa Cruz de la Sierra, La Paz, El Alto, Cochabamba y Trinidad.

Creaciones gourmet con ingredientes de origen, la propuesta de “Orígenes Huari”, el espacio gastronómico más esperado de Expocruz

 En línea con el compromiso de la marca y la promoción de ingredientes de origen, las propuestas culinarias este año promueven el potencial del ají boliviano, en recetas que armonizan con las diferentes variedades de Huari. 

Santa Cruz de la Sierra, septiembre 2023.- Huari, la cerveza premium de Bolivia, y la agencia Lola Group, nuevamente unen fuerzas para ofrecer la 5ta versión de “Orígenes Huari”, la propuesta gastronómica más innovadora de la Feria Internacional de Santa Cruz (Expocruz), que nuevamente irá de la mano con los reconocidos jurados de MasterChef Bolivia.

“Orígenes Huari” cuenta con una impresionante infraestructura en el Boulevard Gastronómico de la 47 Expocruz, convirtiéndose en el lugar de encuentro entre creaciones culinarias de origen y la comida típica boliviana de diversas regiones, acompañadas armoniosamente con las deliciosas y refrescantes variedades de Miel, Chocolate y la Tradicional Lager de Huari. 

Lorena Guzmán, gerente de Marcas Premium de CBN, comentó que Huari está en la constante búsqueda por generar experiencias únicas para los visitantes y realzar nuestra gastronomía, demostrando el valor y el potencial que tienen los ingredientes de origen, que justamente impulsa “Orígenes Huari”. Este año, al igual que en versiones pasadas, el ingrediente estrella en esta edición es el ají, los tres restaurantes de los jurados de MasterChef Bolivia incorporan en sus menús ingredientes nativos que se complementan muy bien con las tres variedades del portafolio de Huari:

Coral Ayoroa, propone sándwich de pastrami, sándwich de trucha curada, pork belly y tabla de degustación compuesta por los tres platos para degustar con las tres variedades de Huari.

Marcos Gonzalez, ofrece chivito uruguayo, ají de osobuco estofado al disco, butifarra de cerdo a la parrilla y tabla de degustación compuesta por los tres platos para degustar con las tres variedades de Huari.

Marko Bonifaz, plantea fideushuchu con pasta de quinua, quesadillas crocantes de dos chorizos con jalapeños, fricasé con langostinos (sopa) y tabla de degustación compuesta por los tres platos para degustar con las tres variedades de Huari.

“Nuestro espacio gastronómico tiene capacidad para albergar a 200 comensales sentados, en un ambiente cómodo y seguro. La propuesta también ofrece para los transeúntes la oferta culinaria en modalidad listo para llevar”, indicó Katya Fuertes, gerente general de Lola Group, empresa responsable de la producción y administración de “Orígenes Huari”, añadiendo que los visitantes vivirán una experiencia inolvidable con la mejor propuesta culinaria y la mejor cerveza.

“Orígenes Huari” atenderá en Expocruz desde el viernes 22 hasta el domingo 1 octubre, a partir de las 18:00 horas, ofreciendo nueve diferentes platillos, en un espacio acogedor, con ambientación musical diaria y las medidas de seguridad necesarias, además de presentaciones de cooking show a cargo de los jurados de MasterChef Bolivia que prepararán platillos en vivo, los viernes, sábados y domingos que dure la muestra ferial. 

De igual manera, “Orígenes Huari” tendrá por primera vez en Expocruz un sector donde los visitantes tendrán la oportunidad de apreciar y adquirir prendas de vestir y otros artículos inspirados en los tejidos bolivianos, creados por los diseñadores de Papingo Maminga, que lograron posicionarse este año en revistas de moda de renombre en Estados Unidos. 

Huari promueve la gastronomía de origen y nos invita a ser parte de esta gran propuesta, súmate.

POTOSINA genera empleos, paga impuestos por Bs 35 millones y pide una ley contra el monopolio

 La empresa tiene 114 años y es parte de la identidad potosina. Los ejecutivos de la cervecera se sienten orgullosos por la marca y valora el apoyo leal de la gente. 

A pesar de un escenario económico adverso, provocado por la pandemia y la guerra en Ucrania, Cervecería Nacional Potosí mantuvo su liderazgo, expresado en alentadores datos de empleo y el pago de impuestos que, en promedio, suman Bs 35 millones por año.

Sobre la base de estos datos, la empresa solicitó la aprobación de una ley contra el monopolio que anule “las prácticas de competencia deshonesta”, promovidas por compañías de capital extranjero que pugnan por controlar todo el mercado nacional. 

“Con esta ley se cumplirá, a cabalidad, la aplicación del artículo 315 de la Constitución y, así, se evitarán distorsiones de mercado negativas que afectan la libre competencia; el bienestar y la libertad de elección del consumidor”, apuntó el gerente de POTOSINA, Carlos Wille. 

Detalló que la empresa genera 172 empleos directos, además de 1.000 puestos indirectos lo que representa un beneficio directo al municipio de Potosí. De hecho, remarcó, la empresa es uno de los emprendimientos que más aporta al desarrollo de la Villa Imperial.

“La Cervecería Nacional Potosí fue fundada en el año 1907 y sumó 114 años de vida empresarial, cuatro generaciones de la familia Wille”, apuntó el gerente, quien se mostró esperanzado en el desarrollo de nuevos proyectos, como la exportación a Estados Unidos. 

El producto “estrella” de la empresa es Potosina tipo Pilsener, un producto consolidado en el mercado local y que tiene buena aceptación en el mercado nacional.

Responsabilidad empresarial 

Pero, además de la generación de empleos y el pago de impuestos, POTOSINA ha desarrollado un amplio programa de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) que está formado por seis proyectos en favor de sectores, ciertamente, vulnerables de la sociedad. 

Tal es el caso del apoyo en favor de la ONG Mades, cuyo objetivo es contribuir al bienestar y estabilidad de los niños huérfanos o abandonados en la comunidad de Vilacaya en el departamento de Potosí.

La compañía también ha donado dos respiradores al Hospital Daniel Bracamonte y la Caja Nacional de Salud en la ciudad de Potosí, justamente en el contexto de la emergencia sanitaria marcada por la pandemia de coronavirus. 

También apoyó a las Hermanas de Huerto con medicamentos e insumos destinados a los pacientes de escasos recursos en el hospital Bracamonte. Así también, la orden de Teresa de Calcuta recibió el respaldo en favor del asilo de San Roque de la ciudad de Potosí.

POTOSINA es una de las patrocinadoras del refugio de animales Casa de Asís y de las Aldeas SOS del departamento de Potosí. 

Ch’utillos 

Wille destacó la alianza de POTOSINA con la Festividad de Ch'utillos que ya cumplió 32 años. Desde hace tres décadas la Alcaldía eligió a la empresa como la que representa a la identidad de la región. Hizo notar que el gobierno municipal es el único responsable de esta festividad.

“Con Ley municipal 358, el Gobierno Autónomo Municipal de Potosí declaró que es la principal y única institución responsable de la organización y ejecución anual de la festividad de Ch’utillos, aunque algunas otras instituciones de carácter privado pretendan apoderarse de dicha atribución sin sustento legal alguno presionadas por intereses económicos y comerciales transnacionales muy poderosos”, apuntó el ejecutivo.

Destacó así que en la más reciente versión de la festividad y que tuvo lugar a finales de agosto, se consolidó el apoyo a esta expresión cultural, todo en el marco de la normativa legal que rige dicha fiesta.

Aseguró que existe satisfacción por el apoyo de la ciudadanía a su empresa regional, “la misma que tiene únicamente capitales potosinos en su estructura accionaria y que no responde a capitales multinacionales”.

Además, afirmó que la firma “se enorgullece de llevar el nombre de Potosí a través de su marca POTOSINA a los mercados de todo el país, constituyéndose en una alternativa cervecera para el consumidor boliviano, aspecto que no siempre es bien visto por empresas de la competencia que creen que el mercado boliviano es de su propiedad”.

CON NUR, ELIGE TU CERVEZA DE PURA MALTA

 ¡Desde la selección especial de granos en los cultivos hasta las manos bolivianas! Esa es la manera en las que Moinho Real, Almada y 1500, cervezas de Pura Malta, llegan al mercado para el deleite nacional, con la calidad de Casa Di Conti, la única empresa de bebidas en Brasil que opera en las tres principales categorías de negocios (cervezas, licores y gaseosas), las cuales son representadas y comercializadas en el país por la empresa NUR S.R.L. 

Las nuevas integrantes del portafolio de NUR S.R.L., se suman a Burguesa, Zero Grau, Conti Bier y Samba, cervezas ya consolidadas en el mercado boliviano, con la diferencia que las nuevas bebidas son productos premium, se elaboran con elementos seleccionados como el lúpulo, agua y malta, las cuales tienen, además de excelente calidad, más cremosidad y brindan un exquisito sabor que perdura en el paladar.

“En NUR S.R.L. identificamos que el consumidor boliviano es exigente y constantemente busca nuevas opciones de productos y marcas, también le gusta experimentar, novedades y tendencias, mejor aún si son bebidas de calidad, como las cervezas de Pura Malta que estamos presentando”, aseguró Carlos Peña Del Castillo, gerente comercial de NUR S.R.L.

Moinho Real es una cerveza ligera, Almada es moderada y la 1500 es una cerveza intensa, las tres son introducidas al mercado con la campaña denominada “ELIGE TU CERVEZA DE PURA MALTA”, con el objetivo de darle al consumidor la opción de que elija la bebida refrescante de su preferencia. 

“Nuestros nuevos consumidores son personas exigentes que gustan de la calidad, tienen rutinas intensas y un estilo de vida único. Perciben a las cervezas de ´Pura Malta´ como un producto premium, buscando una experiencia diferente, que combine en cualquier ocasión de consumo, pero de manera responsable”, señaló Peña, añadiendo que las nuevas cervezas tienen un proceso de producción de 30 días y que llegan en las siguientes presentaciones:

• Moinho Real en lata de 350 ml y botellín de 330 ml

• Almada en lata de 350 ml y botellín de 330 ml

• 1500 en lata de 350 ml, botellín de 330 ml y botella de 600 ml

NUR, palabra árabe que significa Luz, es el vocablo que le da nombre a #NURSRL, una empresa boliviana que genera más de 300 empleos directos a nivel nacional y cientos de empleos de manera indirecta. Está en el país desde 2008, cuando cierra un acuerdo comercial con Casa Di Conti, iniciando la importación e introducción al mercado de cervezas, gaseosas y licores. 

En 2015, establece su primera sucursal en Santa Cruz de la Sierra, para subsiguientemente ingresar a las ciudades de Cochabamba, Beni, Sucre, La Paz y El Alto, respectivamente, apostando e invirtiendo en Bolivia desde su llegada.

Sobre Casa Di Conti. - Ubicada en Cândido Mota, San Pablo, Brasil, la familia Conti inició las actividades de Casa Di Conti en 1947, fabricando diferentes tipos de bebidas (licores). 

En 2001, Casa Di Conti expandió su variedad de productos y lanzó la línea cervezas. Posteriormente, en el 2011, propagó aún más su diversidad de productos y presentó su línea de gaseosas Conti Soft Drinks.

Actualmente, Casa Di Conti está entre las tres plantas industriales más modernas de América Latina, equipada con maquinarias Krone, que ofrecen tecnología de punta en la producción de envases. Posee también, nueve marcas de cervezas que componen el portafolio de la compañía, además de Chopp Burguesa en versiones claras y oscuras.

Carlos Eduardo Rodrigues,  Gte Exportaciones Casa Di Conti y Nibal Salleh, Dir Ejecutivo NUR S.R.L.

Video Cerveceras Contrabando vs Reactivación Economica

La cervecera Potosina invierte $us 800.000 en tecnología alemana y prepara su expansión

• Dos modernas máquinas llegaron este fin de semana para mejorar la capacidad de producción de una cerveza que se produce a 4.070 metros sobre el nivel del mar

• A pesar de la pandemia, la empresa no echó a ningún trabajador a la calle.  

La Cervecería Nacional Potosí recibió dos equipos industriales de alta tecnología que fueron importados desde Alemania. Estas máquinas mejorarán los actuales niveles de producción de la compañía en el marco una inversión de $us 800.000 y un proyecto de expansión nacional. 

“La inversión fue planificada a inicios de 2020 pero, debido al inicio de la pandemia que derivó en una cuarentena, además de las tensiones políticas, la operación concluyó el 21 de marzo de 2021 con la llegada de estas dos máquinas”, explicó el gerente de la empresa, Carlos Wille. 

Se trata de una lavadora de botellas y una envasadora de cerveza en latas que acelerarán los procesos de producción y reemplazarán a otros equipos que “ya tienen sus años”, precisó el ejecutivo de la compañía. 

“Las capacidades máximas de estas máquinas permiten duplicar la producción, pero se las compró con una mirada de futuro. No quiere decir que vamos a producir el doble de entrada. Es como cuando uno compra ropa con tallas grandes para el hijo que va a crecer”, señaló.

Fundada hace 107 años, Cervecería Nacional Potosí tiene una capacidad máxima de 110.000 hectolitros al año, aunque el 2020 fue malo por la pandemia. “No hemos vendido nada durante varios meses, pero hicimos un gran esfuerzo y ningún trabajador fue retirado”, afirmó el Ejecutivo. 

En la actualidad, la empresa tiene 120 trabajadores de planta y genera otros 600 empleos indirectos, especialmente vinculados con la distribución y la comercialización.

Wille reveló que tiene en mente la producción de nuevos tipos de cerveza “más gourmet”, pero destacó los cuatro productos que ya tienen buena acogida en el país. 

La cerveza Potosina tipo pilsener, Bavaria lager, Potosina Light y Maltita, una bebida sin alcohol, han llegado a diferentes mercados del territorio nacional.

“La cerveza Light es la única de este tipo en Bolivia; es una Potosina con menos grado alcohólico y tiene 30 % menos de calorías”, señaló Carlos Wille.

El capital de la empresa potosina está formado por un 100% de capitales bolivianos y su composición accionaria es totalmente familiar. “Es el emprendimiento de cuatro generaciones de una sola familia”, remarcó el gerente.

Además de la ciudad de Potosí, donde la empresa es líder en el rubro, la cerveza Potosina ha encontrado en las ciudades de Santa Cruz, Tarija y Sucre una acogida muy potente. En ese marco, proyecta una expansión a los nueve departamentos del país. 

La CBN confía en que el TSJ no viabilice una multa de $us 8,2 millones

 La Cervecería Boliviana Nacional (CBN) negó a través de un comunicado que hubiera incurrido en prácticas anticompetitivas como denunció la Cervecería Amazónica, y que si el Tribunal Supremo de Justicia viabiliza la multa de 8,2 millones de dólares impuesta por la Autoridad de Empresas (AEMP) se constituirá un golpe a la inversión privada.

La empresa interpuso una demanda contencioso administrativa con la que impugna la legalidad de la sanción. “La demanda presentada por CBN ante el TSJ muestra que la empresa cervecera no tiene evidencia que pruebe la existencia de prácticas anticompetitivas por parte de CBN”, menciona en el documento.

 El TSJ decidirá si la CBN cumplirá con el pago de la multa equivalente a cerca de 8,2 millones de dólares misma que fue ratificada en 2018 por haber incurrido en prácticas anticompetitivas que perjudicaron a la Cervecería Amazónica, de Pando, un daño que derivó en el cierre de sus operaciones productivas en 2016.

El máximo tribunal de justicia se pronunciará en concreto sobre la demanda contenciosa administrativa que planteó en 2018 la CBN contra una Resolución Jerárquica del ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, tras haber ratificado las sanciones dictadas por la AEMP un año antes.

Según la CBN, la Cervecería Amazónica ha sido una empresa deficitaria desde sus inicios hasta su cierre. Al igual que CBN, dicha empresa ha sido víctima del contrabando de cerveza brasileña que ingresaba por la frontera hacia el departamento de Pando; realidad que habría sido totalmente probada, pero que no fue tomada en cuenta por la Autoridad de Empresas al momento de imponer la multa.

Añadió que si el TSJ viabiliza esta sanción, afectará injustamente a una empresa nacional que es la principal contribuyente al erario nacional y que genera más de 1.500 empleos directos y 7.500 indirectos, lo que constituye un golpe a la inversión privada que actúa en el marco del pleno respeto a la ley.

El apoderado de la Cervecería Amazónica, Gustavo Obleas, dijo que la ejecución y cobro de esta multa en favor del Estado, depende de una decisión de la Sala Contenciosa y Contenciosa Administrativa, Social y Administrativa Primera del TSJ.

Teniendo presente que los derechos litigados en el presente caso suponen una posible afectación a los intereses y patrimonio del Estado boliviano, la Procuraduría General del Estado se apersonó en el presente proceso, conforme al artículo 229 de la Constitución Política del Estado para defender y precautelar los intereses públicos.

El antecedente del caso está en la denuncia que en 2014 presentó la Cervecería Amazónica, patrocinada por Vaca Guzmán Siles Abogados, contra la CBN por haber reducido sus precios en Cobija con el propósito de eliminarla del mercado relevante.

No obstante, la CBN confía en que el Tribunal Supremo de Justicia tomará en cuenta la demanda Contencioso Administrativa, 

El TSJ debe definir si la CBN paga una multa de unos $us 8,2 millones

El Tribunal Supremo de Justicia (TSJ) debe definir si la Cervecería Boliviana Nacional (CBN) pagará una multa de unos 8,2 millones de dólares impuesta por la Autoridad de Fiscalización de Empresas (AEMP) por supuestamente haber incurrido en prácticas anticompetitivas que perjudicaron a la Cervecería Amazónica de Pando. La CBN afirmó que confía en que el TSJ tomará en cuenta la demanda Contencioso Administrativa con la que impugna la legalidad de la multa impuesta.

"El TSJ decidirá si la CBN cumplirá con el pago de una multa equivalente a cerca de 8,2 millones de dólares impuesta por la AEMP y ratificada en 2018 por haber incurrido en prácticas anticompetitivas que perjudicaron a la Cervecería Amazónica de Pando, un daño que derivó en el cierre de sus operaciones productivas en 2016", se lee en una nota de prensa que detalla el proceso que se siguió a la CBN.

En respuesta, la compañía a la que se sigue el proceso informó, a través de un comunicado, que demostró que no existe evidencia que pruebe que haya incurrido en prácticas anticompetitivas.

"La demanda presentada por CBN ante el TSJ muestra que la empresa cervecera no tiene evidencia que pruebe la existencia de prácticas anticompetitivas por parte de CBN. Apelamos a que el TSJ no se guíe por presiones mediáticas orquestadas desde Cervecería Amazónica", comunicó la CBN.

La demanda fue planteada en 2018 y derivó en una multa es de 25.492.440,46 UFV, equivalente al cambio actual a unos 8,2 millones de dólares.

El apoderado de la Cervecería Amazónica, Gustavo Obleas, indicó que la ejecución y cobro de esta multa en favor del Estado depende de una decisión de la Sala Contenciosa y Contenciosa Administrativa, Social y Administrativa Primera del TSJ.

"Teniendo presente que los derechos litigados en el presente caso suponen una posible afectación a los intereses y patrimonio del Estado boliviano, la Procuraduría General del Estado se apersonó en el presente proceso, conforme al artículo 229 de la Constitución Política del Estado, para defender y precautelar los intereses públicos", detalló la agencia de comunicación de la parte demandante.

CBN informó que la Cervecería Amazónica era una "empresa deficitaria" y sufrió, al igual que la parte demandada, los efectos del contrabando, principalmente por cervezas de origen brasileño.

"Cervecería Amazónica ha sido una empresa deficitaria desde sus inicios hasta su cierre. Al igual que CBN, dicha empresa ha sido víctima del contrabando de cerveza brasileña que ingresaba por la frontera hacia el departamento de Pando", explicó.

En la denuncia consta que en 2014 la Cervecería Amazónica, patrocinada por Vaca Guzmán Siles Abogados, presentó una demanda contra la CBN por haber reducido sus precios en Cobija con el propósito de "eliminarla" del mercado relevante.

Los empresarios bolivianos habían invertido unos cinco millones de dólares para poner en marcha la Cervecería Amazónica en 2010, pero seis años después se vieron obligados a cerrar la planta en Pando, debido a las prácticas anticompetitivas por las que denunció a la CBN.

"Si el TSJ viabiliza esta sanción, afectará injustamente a una empresa nacional que es la principal contribuyente al erario nacional y que genera más de 1.500 empleos directos y 7.500 indirectos, lo que constituye un golpe a la inversión privada que actúa en el marco del pleno respeto a la ley", advirtió la compañía afectada por la sanción que aún está a la espera de ser ratificada.

CBN impulsa la reactivación de la industria a través de la innovación y la cooperación

El Banco Mundial y el Fondo Monetario Internacional, cuando miden el impacto de la pandemia del Covid-19 sobre las economías del mundo, coinciden en que el planeta se encuentra en una crisis comparable a la de 2008 y de 1929 (La Gran Depresión de los años 30), célebres por provocar recesión, pérdidas de empleos y cierre de empresas.

¿Cómo enfrentar esta realidad?

“La pandemia nos ha obligado a ser creativos, propositivos, innovadores, pero sobre todo solidarios para poder levantar unidos una economía cíclicamente castigada. Por un lado, la naturaleza de esta pandemia, con sus restricciones de contacto social y por otro la curva de contagio que con las muertes que ha traído y con gente imposibilitada de continuar con su productividad cotidiana”, reflexiona Ibo Blazicevic, Director de Relaciones Institucionales de CBN , mientras hace un recuento para EL DEBER de las acciones ejecutadas por la compañía cervecera para reactivar la industria.

“Pasión Cervecera” creó lazos y estrategias en conjunto entre CBN y ocho pequeñas y medianas industria de cervezas artesanales del país. Apostando a promover la cultura cervecera, que permite diversificar sabores, ingredientes, maridaje y, sobre todo, momentos especiales de consumo responsable en el hogar.

De esa manera se lograron vender más de 898 unidades y 215 packs de cervezas artesanales, que, junto a Paceña, ampliaron significativamente su oferta hacia las 11 principales ciudades del país. Con "Pasión Cervecera", se logró introducir una nueva gama de sabores a la hora de pensar en cerveza.


La iniciativa de “Apoya a tu restaurante favorito junto a Huari”, permitió que el “paga hoy y consume mañana”, inyecte liquidez a miles de negocios afectados. La iniciativa tocó la fibra íntima de la fidelidad del consumidor logrando la venta de 2.300 gifts cards de comidas y bebidas, beneficiando a 400 restaurantes y generando ventas por Bs 150.000.

El “Delivery Fest” fue impulsado por la nueva modalidad de abastecimiento de la población acatando cuarentena los pedidos on line y el delivery. Se crearon 26 días de un combo de deliciosas opciones de comida rápida acompañadas por alguno de los productos de CBN, sea gaseosa o cerveza.


La iniciativa logró la participación de más de 311 restaurantes de escala nacional, y gracias a la modalidad del combo (con un único precio para todo) se generaron 26.427 combos y más de Bs 1 millón en ventas.

“Otro segmento al que no podíamos olvidar es el de los meseros, bartenders y todo aquél personal del sector que dejó de percibir ingresos, por negocios cerrados”, explicó el ejecutivo, a tiempo de indicar que lograron incorporar a su capacitación anual denominada Embajadores CBN, vigente desde el 2012, un módulo exclusivo sobre el tema de la bioseguridad, pensando en un nuevo comienzo estrictamente seguro para todos los negocios gastronómicos y ramas afines del país.


La iniciativa no quedó ahí, ya que la CBN otorga vales de consumo de alimentos a más de 1.000 participantes en la capacitación, para ayudarlos y motivarlos en este periodo crítico de la pandemia. Esta acción en concreto se traduce en la inversión de Bs 346.600 para cubrir estos vales.

“Sabemos que esta situación crítica de la economía, no será resuelta de manera rápida como todos quisiéramos, por eso y en línea con nuestro ADN corporativo, seguimos trabajando en aportar con iniciativas en la sean integrados todos, grandes, medianos y pequeños empresarios, hoy debemos seguir adelante unidos”, sostuvo Blazicevic.

CBN APOYA A MESEROS CON CAPACITACIONES ONLINE

La Cervecería Boliviana Nacional (CBN), a través de capacitaciones online, ayuda a bartenders y meseros que se vieron afectados por la pandemia de la Covid -19. Los participantes aprenden sobre las medidas de bioseguridad, atención al cliente y el consumo responsable, señala un boletín informativo de la empresa.

“Las personas afines a bares, restaurantes, chicherías y discotecas son uno de los sectores más afectados por la pandemia. Por eso, gracias a los talleres digitales, CBN encontró un vehículo para apoyarlos y prepararlos, directa e indirectamente, cuando tengan que volver a trabajar”, señaló el director de relaciones institucionales de CBN, Ibo Blazicevic.

De acuerdo a la CBN, las capacitaciones se asientan en cuatro módulos (introducción, responsabilidad legal, social y ética; responsabilidad social del mesero o bartender y consumo responsable de bebidas alcohólica) que constan de vídeos donde muestran distintas situaciones y explican las regulaciones para la venta de bebidas alcohólicas. Después de la proyección se realiza una ronda de preguntas y se brinda el puntaje final de cada curso.

“La población comenzó a tomar medidas para cuidar su salud ante el coronavirus y este sector no puede ser la excepción. Por ese motivo, en las capacitaciones se les enseñará sobre los cuidados que deben tener para una atención responsable”, explicó Blazicevic.

Los participantes deben registrarse en la página web https://embajadores.cbn.bo y crear un usuario para ingresar a las capacitaciones. En la plataforma, se puede observar los módulos que tomaron y el puntaje obtenido en cada curso virtual, señala información de la CBN.

"Los participantes que cumplan con los módulos, con una nota mínima del 80%, recibirán una certificación y los mejores 1.000 tendrán a un vale de consumo de Bs 350 en un supermercado”, añade la empresa.

BENI RECIBE 20 TONELADAS DE ALIMENTOS DE LA CBN

"Con el objetivo de apoyar a las personas afectadas por la Covid-19, la Cervecería Boliviana Nacional (CBN) entrega 20,2 toneladas de alimentos no perecederos al departamento de Beni. El donativo fue transportado a través de tres vuelos solidarios de la línea aérea Amaszonas", dice un boletín informativo de la CBN.

“Ambas instituciones firmamos una alianza estratégica con la única finalidad de ayudar a contener la propagación del coronavirus en la región beniana, de forma rápida. Los últimos días fuimos testigos del colapso del sistema de salud por los nuevos casos; por ese motivo, nuestra obligación como bolivianos es apoyar a las personas más afectadas y, de esta manera, salir adelante”, indicó el director de relaciones institucionales de la CBN, Ibo Blazicevic.

De acuerdo a la empresa, el donativo está compuesto por paquetes de arroz, azúcar blanca, fideo, sal yodada, harina de trigo y aceite de soya. Los productos son trasladados desde el departamento de Santa Cruz hasta el aeropuerto de Trinidad y será entregado al ministro de Energía, Álvaro Rodrigo Guzmán, y a los representantes del Centro de Operaciones de Emergencia Departamental de Beni.

"La CBN apoya con Bs 3,9 millones a la estrategia nacional de lucha contra la Covid-19, en coordinación con el gobierno nacional. El 86% de esta ayuda se enfocó en la compra de más de 190 mil ítems de equipo de protección para el personal médico y en la adquisición de cinco respiradores que ayudarán a salvar vidas", dice información de la Cervecería.

"La compañía donó 71.510 litros de gaseosas y Maltín a las Fuerzas Armadas y la Policía Boliviana, llegando a 145 instituciones y 52 centros de acogida a nivel nacional. También, distribuyó más de 18 toneladas de alimentos a las familias de La Guardia, Taquiña y Huari", añade la empresa.

HUARI PRESENTA SU NUEVA VARIEDAD DE TRIGO

La marca Huari anunció el lanzamiento de una nueva variedad a base de trigo. “Estamos viviendo tiempos difíciles, pero asumimos el reto de seguir trabajando y brindando nuevos productos para el mercado nacional, esta nueva variedad nos llena de orgullo por su sabor y frescura”, afirmó Luis Calderón, jefe de marca Huari.

La nueva Huari Trigo, de etiqueta verde, se produce con un toque de naranja del oriente boliviano, dice un boletín informativo de Huari.

“Nuestro compromiso con los ingredientes de origen continúa, esta vez decidimos resaltar la producción de cítricos en las zonas bajas del país”, comentó el ejecutivo.

"Compañías alrededor del mundo se enfrentan al desafío de continuar activas a pesar de las medidas establecidas para combatir la pandemia, se trata de una situación de emergencia para las economías del mundo y la estabilidad de miles de trabajadores. La Cervecería Boliviana Nacional se adapta a la nueva normalidad para continuar su trabajo", añade información de la empresa.

“Miramos el futuro con esperanza, nuestro equipo está enfocado en pensar creativamente para que Huari continúe creciendo y presentándose como una marca innovadora. Hacemos nuestro aporte para mostrar la calidad y solidez de la industria. Esperamos que la nueva Huari Trigo sea una muestra de resiliencia para la producción nacional”, dijo Calderón.

"Afrontando la imposibilidad de realizar un evento para la presentación del producto, Huari apostó por una comunicación digital para anunciar la innovación. En los últimos días, reconocidas figuras de la televisión y redes sociales han estado compartiendo su impresión sobre la nueva variedad", señala la empresa.

“Queremos que la gente pueda disfrutar responsablemente de esta nueva variedad desde sus casas, a nivel nacional la pueden conseguir en tiendas, supermercados y a través de la web de ?¡Tiendas Ya!”, sostuvo Calderón.

Cervecerías artesanales advierten que peligran 5 mil puestos de trabajo en Bolivia

El presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Cochabamba, Williams Arandia, informó que 5 mil puestos de trabajo, directos e indirectos, relacionados a la producción de cerveza artesanal están en peligro en todo el país como efecto de la pandemia del coronavirus, COVID-19, que paralizó su rubro.

Indicó que más de 50 compañías elaboran la bebida artesanal en Bolivia y hay otras más que no están afiliadas. Apuntó que más del 60% de las ventas del sector se da en restaurantes y bares, mientras que el resto se divide entre eventos, ferias y productos envasados y enlatados (de los que solo un 2% va a comercios).

Por esta razón, el rubro ha paralizado sus actividades y tiene una “perspectiva de quiebre” con la implementación de la ley seca. “Si el Gobierno no brinda auxilio a la actividad y, en simultáneo, rehabilita el movimiento gastronómico con lo que esto implicaría en términos de reactivación del consumo, no existe un futuro alentador”, manifestó.

Arandia, a través de un comunicado, señaló que el cierre de los negocios de gastronomía, desde la aplicación de la cuarentena, derivó en que un grueso de los productores se quedara sin recibir pagos por la mercadería entregada y en muchos casos sin recuperar la producción provocando una pérdida total porque la cerveza se dañó.

Apuntó que el rubro atraviesa por múltiples dificultades, entre ellas, el 80% de los afiliados debe pagar créditos y préstamos adquiridos anteriormente con la intención de incrementar la producción anual, además importan insumos de países como Europa y Estados Unidos.

“Toda la cadena está tratando de sobrevivir. El soporte de la actividad es el esparcimiento, la gastronomía, y hoy ya no tenemos oxígeno. Tampoco tenemos acceso rápido a financiamiento bancario. Realmente estamos en una situación desesperante”, dijo.

SITUACIÓN Más del 90% de los productores de cerveza artesanal redujeron sus ventas en un 95% desde mediados de marzo, cuando comenzaron las restricciones.
El 35% de los fabricantes no pudieron cobrar el 40% de los productos entregados a restaurantes y bares durante los días previos a la cuarentena total, un 20% perderá al menos el 80% del monto que le adeudaban.

Asimismo, al 50% de los productores les confirmó el 30% de sus clientes que no volverán a abrir sus negocios después de la cuarentena. Y el 80% de los cerveceros ya tenían deudas antes del confinamiento y al menos la mitad de los afiliados considera que sin asistencia del Estado no tendrán más opción que reducir su personal o cerrar su actividad económica. Sobre esa situación, el 60% prevé que sus operaciones cesarán en menos de 90 días sin ayuda y soluciones efectivas.

Los cerveceros evalúan la “reconversión” como alternativa de supervivencia y para ello tendrían que intensificar el embotellado de su producción.

Actualmente, solo entre el 5 a 10% de lo que se produce se embotella, pero con nuevas medidas se podrían alcanzar a un 20%, pero requieren mayor inversión. También ven como otra opción el enlatado de la cerveza artesanal para generar una red propia de distribución y venta de sus productos, pero se limitan porque necesitan un financiamiento.

DEMANDA Arandia indicó que el sector requiere apoyo del Gobierno y solicitó que les otorguen permisos de circulación, emitidos por la instancia gubernamental con código QR, para que distribuyan sus productos sin dificultades y se comprometen a respetar las medidas de bioseguridad establecidas frente a la pandemia.

También propuso que los cerveceros artesanales sean incluidos en el mismo régimen impositivo vigente para los productores de chicha puesto que consideran que es similar en cuanto a recursos materiales y trabajo manual.

Apuntó que los productos de los cerveceros son procesados bajo normativas específicas de la NB-323001 y NB 323002 y controles de calidad y salubridad.

CBN, la empresa paceñísima 2019

La Cervecería Boliviana Nacional (CBN) ganó el galardón de la “Empresa paceña líder 2019”. De 450 empresas que participaron de XII Premio Empresarial La Paz Líder 2019, el fabricante de cerveza desde hace 133 años en el país se hizo del máximo reconocimiento que hace el Gobierno Municipal de La Paz.

El alcalde Luis Revilla entregó una estatuilla y espacios publicitarios por valor de 101 mil bolivianos al gerente general de la CBN, Ivo Blazicevic, la noche del martes en el salón de eventos Mediterráneo en presencia de empresarios, académicos, artistas e invitados.

El burgomaestre sostuvo que entregar los premios a las empresas paceñas destacadas “es significativo para los paceños y para el Gobierno Municipal de La Paz, después de las semanas difíciles que hemos vivido todos”, en referencia a los conflictos sociales y políticos poselectorales y después de la renuncia de Evo Morales a la Presidencia por fraude electoral.

Revilla manifestó que este año se incluyeron dos categorías al concurso; la actividad hotelera y la de producto paceñísimo. “Por esta razón la versión fue denominada El año de la inclusión”, añadió la autoridad edil.

Los trabajadores de las empresas participantes fueron reconocidos por la comuna local.

Con relación a la categoría hoteles, el burgomaestre recordó que, posterior a la dimisión de Evo Morales, su vivienda como la de otros líderes opuestos al anterior régimen fueron amenazadas de ser quemadas, otras efectivamente fueron quemadas como la del rector de la UMSA, Waldo Albarracín y de la periodista Casimira Lema.

Dijo que para no ser presa de los grupos vandálicos deambuló por cinco hoteles en la ciudad de La Paz, una biblioteca de un primo y una habitación de un amigo para resguardar la seguridad de su persona y la de su familia. Relató que en esos días fatídicos conoció los hoteles y en ellos pudo comprobar la atención de calidad que brindan a sus clientes, además de la alta gastronomía en sus “restaurantes de primer nivel”.

Luis Revilla junto al ejecutivo de Panetones San Gabriel.

Revilla afirmó que la premiación a las empresas paceñas tiene como objetivo incentivar su labor por crear empleo, generar riqueza y desarrollar el progreso de la ciudad. Aseguró que las empresas galardonadas, que este año fueron 23, son de la pequeña, mediana y de la gran empresa local y nacional. “No es difícil ponerle voluntad, trabajar y lograr estos resultados en beneficio del país”.

El secretario Municipal de Desarrollo Económico de la Alcaldía, Sergio Siles, dijo que este año participaron 450 empresas, de ellas 93 llegaron a instancias finales. El número de compañías participantes del concurso fue superior en 29 con relación a 2018.

Siles precisó que el año anterior se entregaron entre efectivo y especie 654 mil bolivianos y en 2019 el monto alcanzó al millón de bolivianos, gracias al apoyo del sector privado y también a los recursos provenientes de la comuna paceña, cuyo apoyo superó los 300 mil bolivianos.

Ejecutivos de la empresa Qirueco recibieron la estatuilla y premio a la microempresa líder.

La CBN ya suma 119 premios

“Un tremendo honor para la Cervecería Boliviana Nacional recibir un premio de la Alcaldía de La Paz”, sostuvo su gerente general, Ivo Blazicevic, después de recibir el galardón “Empresa paceña líder 2019” del alcalde de La Paz, Luis Revilla.

“La CBN es una empresas paceña que ha nacido hace 133 años en La Paz y nuestro producto estrella lleva el nombre gentilicio paceño; nuestra cerveza Paceña tiene 119 premios internacionales”, dijo el ejecutivo.

Ejecutivos de Embotelladoras Bolivianas. Unidas

Blazicevic aseguró que “todos estos premios nos hace muy orgullosos como paceños y bolivianos ser parte de la empresa, de la primera empresa de Bolivia; tenemos ocho plantas en todo el país, 1.700 trabajadores directos y una pasión increíble por hacer cerveza”.

Recordó que desde 2010 la CBN lleva adelante tres pilares de su programa de responsabilidad social: consumo inteligente, cuidado del medioambiente y de la comunidad. En las ocho plantas se invirtieron 18,5 millones de dólares en la instalación de plantas de tratamiento de efluentes y alcanzó el 99% de reciclabilidad de subproductos, lo que permitió reducir en 48% el consumo de agua. Además, el 70% de la cerveza es comercializado en envases retornables.

La empresa Niebla, pequeña empresa líder.

Los galardonados

Empresa de servicio y comercio Soluciones tecnológicas Alfa, microempresa en servicios o comercio; Uniccall SRL, pequeña empresa en servicio o comercio; Vaca Flores y Bartos SRL Plexus, mediana empresa en servicios o comercio.

Empresas Productivas Bolsas Wanderlust microempresa productiva; Andean Culture Distilery Ltda, pequeña empresa productiva; Industrias alimenticias Gutossi Srl, mediana empresa productiva.

Empresas Gastronómicas Carmen Inés Alba Soriano (Luva), microempresa gastronomía; Cafeina Specialty Coffe Shop, pequeña empresa gastronómica; Pico Nevado Investment SRL Texas, mediana empresa gastronómica.

Responsabilidad Social Empresarial Embotelladoras Bolivianas Unidas S.A, gran empresa.

Empresa Paceña Líder Qirueco, microempresa líder; Niebla Brewing Company, pequeña empresa líder; Tecno Boutique Hotel, mediana empresa líder; y, Cervecería Boliviana Nacional (CBN), gran empresa líder.

Inclusión El XII Premio Empresarial La Paz Líder 2019 denominó esta versión como “El año de la inclusión” con el propósito de cerrar la brecha de la desigualdad en el mercado laboral. En las visitas a empresas participantes se comunicó este compromiso.

AEMP - Declaración Jurada - Producción y Comercialización de Cerveza Nacional (RCC)

Mediante Ley 204, se crea el Fondo de Apoyo al Complejo Productivo Lácteo - PROLECHE y establece sus fuentes de financiamiento, en el marco de la política de Seguridad alimentaria con soberanía del Estado Plurinacional. Mediante DS 1207, se reglamenta la Ley 204.

Requisitos del trámite

Presentación de Declaración Jurada Importación de Bebidas Alcohólicas (RIBA) o Declaración Jurada de Producción y Comercialización de Cerveza Nacional (RCC)

Costo del Trámite

Trámite Gratuito

Pasos para realizar el trámite

Se adjunta manual
Direcciones donde se realiza este trámite

Sin direcciones registradas.

Más información

Duración: 5 dias
Marco Legal:
Ley 204
Decreto Supremo 1207
Resolución Administrativa 075/2012
Resolución Administrativa 060/2012


Última actualización de la Información: 10/09/2019 12:19

Autoridad de Fiscalización de Empresas - AEMP


ESTE TRÁMITE ES PRESENCIAL

Sigla Entidad: AEMP

Contacto: mrios@autoridadempresas.gob.bo

Web: www.autoridadempresas.gob.bo 

Cervecería Nacional Potosí, lanzó su nuevo producto “Potosina Light”

La Cervecería Nacional Potosí Ltda. (CNP) realizó el lanzamiento de su nuevo producto “Potosina Light”, el pasado 6 de febrero en el Salón Potosí, de la Casa Nacional de Moneda.

El acto central de presentación del cuarto producto de la cervecería más alta del mundo (4.070 m.s.n.m.), contó con la presencia del Dr. Juan Carlos Cejas Ugarte Gobernador de Potosí y el Lic. William Cervantes Alcalde Municipal de Potosí, quienes en intervenciones en dicho acto, resaltaron la importancia de la innovación, presencia e inversión de la empresa, que sigue siendo la principal en la ciudad, misma que va ofertando nuevos productos para afianzar la preferencia de la clientela en el mercado local, departamental y nacional.

El Gerente General de la CNP, Carlos Wille, subrayó la participación en el evento, de los gerentes de las diferentes sucursales de la CNP en el país, Juan Ramón Azurduy (Tarija), Fernando Mercy (Santa Cruz), Ramiro Samso (Sucre), reafirmando la unidad en las metas de expansión y posicionamiento de la empresa.

El acto contó con la presencia de representantes de instituciones, banca, empresariado y prensa en general, en las que se destacaron la Universidad Autónoma, Tomás Frías, Servicio de Impuestos Nacionales, Cámara de Industria y Comercio SENASAG, Banco Nacional de Bolivia, Banco de Crédito de Bolivia, Banco Bisa, Club Internacional, entre otras.

La oportunidad además fue propicia para compartir un ambiente musical junto al Ensamble de Música Antigua “Musicvm UNAYAY”, confraternizar y estrechar lazos. Se contó con la presencia de más de 160 personas.

Melisa Jiménez, Camila Samso, Ana Dorian Pérez, Camila Andrade y Carol Daza

William Cervantes, Alcalde Municipal de Potosí, Juan Carlos Cejas Ugarte, Gobernador de Potosí, Juan Pablo Murillo y Carlos Wille.

 Ensamble de Música Antigua “Musicvm Unayay”. 

José Taboada, Gustavo Caba, Claudio Montaño y Juan Pablo Murillo. 

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Lanzan cerveza “Potosina Light” para quien busca cuidar su imagen y salud

El nuevo producto viene en una presentación en envase de vidrio no retornable con una capacidad de 355 ml. Al beberla se siente una sensación ligera en la boca y un leve aroma a malta caramelizada

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En el marco de su política de innovación, siguiendo la tendencia del mundo globalizado y con el objetivo de adecuarse a las exigencias de las nuevas generaciones, que tienden a preocuparse más por su imagen y salud; Cervecería Nacional Potosí Ltda. (CNP) lanzó al mercado boliviano su nuevo producto “Potosina Light”, bebida refrescante con menos calorías y con moderado contenido de alcohol y de azúcar, informó en un acto especial en la Casa Nacional de Moneda en Potosí, su gerente General, Carlos Wille.

La flamante cerveza será comercializada a partir de hoy en su inédita presentación, una botella no retornable de 355 ml, y su precio será similar al de la Pilsener tradicional, en el mismo calibre. Inicialmente será distribuida en las ciudades de Potosí, Sucre y Tarija, y desde la próxima semana también en Santa Cruz de la Sierra, siendo el objetivo llegar a todo el mercado nacional en los próximos meses.

Características

“Lo atractivo de este tipo de cerveza es que tiene un tercio menos de calorías, en comparación con las cervezas convencionales, resultado logrado a través de un proceso de eliminación de los carbohidratos no fermentados, que son los que aportan la mayor parte de las calorías a las cervezas tradicionales”, sostuvo.

Asimismo Wille explicó que este producto ligero tiene entre 2,8 y 4,2% de volumen de alcohol, a diferencia de la cerveza común que lleva entre 5 y 6%, característica que la convierte en una bebida refrescante e ideal para ser degustada en momentos de esparcimiento, sociabilidad y en el propio hogar, manteniendo el perfil del sabor de la marca principal de la empresa, la centenaria Potosina Pilsener.

Al beberla se siente una sensación ligera en la boca y un leve aroma a malta caramelizada, destacó el ejecutivo de la cervecera de la Villa Imperial.

Potosina Light será comercializada en tiendas, supermercados y en locales de esparcimiento. Apunta a un mercado medio alto, de gente que desea mantener su imagen y salud continuamente. Wille espera que el nuevo producto cubra las expectativas de un segmento exigente del mercado.

“La elaboración de cervezas tipo Light no es un proceso sencillo si se lo compara con las cervezas tradiciones, requiere de alta tecnología, recetas equilibradas y alta calificación de personal; aspectos en los cuales CNP trabaja e invierte permanentemente para satisfacer los gustos y necesidades del consumidor”, subrayó.

“Potosina Light” es el cuarto producto de la fábrica, que se suma a sus ya afamadas cervezas Potosina Pilsener, Maltita Potosina y Bavaria.

CNP

La CNP fue fundada en 1907 y este año cumplirá 112 años de existencia, es la segunda cervecería más antigua del país, hoy participa en los mercados de Potosí, Sucre y Tarija y cuenta con una segunda planta de producción en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra para satisfacer la demanda del sector oriental del país.

Es considerada la cervecería más alta del mundo (4.070 m.s.n.m.) y el agua que utiliza para su producción proviene de lagunas coloniales, receptoras de los deshielos de las montañas que rodean la ciudad de Potosí.

“Somos una empresa familiar de capitales exclusivamente nacionales por lo que todos los ingresos y las utilidades que obtenemos se quedan en el país, generamos 150 empleos directos y alrededor de 1.000 indirectos” sostuvo Wille.

RSE

La empresa también sigue una política de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y apoya al Hospital Daniel Bracamonte, a través de una asociación de religiosas, con el suministro de medicamentos para pacientes de escasos recursos; también colabora con Aldeas Infantiles SOS y empezó a financiar a la ONG Mades Hispanoamérica, que brinda hogar a niños desamparados del área rural de Potosí y se ocupa de sus estudios, tanto escolares como universitarios.

En el ámbito cultural, la CPN formó y mantiene una Fraternidad de Caporales, que participa en distintas festividades nacionales e internacionales, como la fiesta local de Chutillos en San Bartolomé, la fiesta de la Virgen de Guadalupe en Sucre y es auspiciadora oficial, desde hace muchos años, del Carnaval Minero de Potosí y de la fiesta de Chutillos. En el campo deportivo es sponsor de los clubes de futbol, Nacional Potosí y Real Potosí, y de los equipos de Basketball de Calero y Pichincha.

La AEMP sanciona a CBN con 6,3 millones de dólares por prácticas anticompetitivas

La institución multó a CBN con 5 millones de dólares en razón al establecimiento de distintos precios de venta y con aproximadamente 1,3 millones de dólares por distorsión de información. La conducta anticompetitiva mencionada dañó económicamente a Cervecería Nacional Potosí (CNP), una compañía con presencia más que centenaria en la actividad empresarial nacional.
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La Autoridad de Fiscalización de Empresas (AEMP) ha impuesto una multa equivalente a 5 millones de dólares a Cervecería Boliviana Nacional (CBN) por prácticas anticompetitivas que afectaron a Cervecería Nacional Potosí (CNP), tras constatar la vulneración de la norma en una investigación hecha a denuncia de la cervecera potosina.
La resolución administrativa 126/2018, que fue emitida por la AEMP el 19 de noviembre pasado, aplicó las sanciones correspondientes establecidas en el Decreto Supremo 29519 y sus reglamentos que regulan la competencia frente a conductas lesivas que influyen negativamente en el mercado.
La decisión sancionatoria está contenida en un documento de 190 páginas y es el resultado de más de dos años de investigación tras la denuncia presentada el 3 de agosto del 2016 por CNP, cuyo gerente general es el licenciado Carlos Wille, con el patrocinio del estudio jurídico Vaca Guzmán Siles, especializado en la defensa de la competencia.

Amonestación

La primera sanción consiste en una amonestación por el “otorgamiento de incentivos a los puntos de venta en la ciudad de Potosí, con el requisito de no adquirir ni vender los bienes producidos, distribuidos y comercializados por la empresa Cervecería Nacional Potosí o por otros agentes económicos durante los meses de enero de 2016 a diciembre de la gestión 2016”, según la resolución de la AEMP.
Multa en razón al establecimiento de distintos precios de venta
Además, la AEMP impuso a CBN una multa de 5 millones de dólares en razón al establecimiento de distintos precios de venta.
Esta infracción se produjo por la comercialización de su producto Paceña Pilsener de un litro a distribuidores de Potosí a un precio menor que el destinado a los mercados vecinos de Tarija y Chuquisaca.
Las ventajas exclusivas otorgadas a distribuidores que revendían Paceña de un litro en Potosí a precios más bajos, causaron una reducción significativa del volumen de ventas de la cerveza Potosina de un litro de CNP, provocando un daño económico a esta última.
Por ejemplo, la caja de 12 botellas de Paceña Pilsener de un litro vendida a los distribuidores con destino a Sucre tenía un precio de Bs. 79,56 y la dirigida en las mismas condiciones a Potosí, hasta en Bs. 41,87.

Multa por distorsión de información

Adicionalmente, la AEMP sancionó a CBN con una multa de 1,3 millones de dólares, por haber incurrido en distorsión de información referente a los precios sugeridos para los puntos de venta de Potosí, Tarija y Sucre.
Inhabilitación
Asimismo, la autoridad reguladora inhabilitó a cinco ejecutivos de CBN para ejercer el comercio por 60 días calendario por haber participado en las decisiones que motivaron la comisión de las prácticas anticompetitivas.
La decisión alcanza al presidente del directorio de la CBN en 2016, Marcio Froes Torres; al gerente general, Hernán Guillermo Atella; al gerente de Ventas, José Andrés Abraham Handal; al gerente de Planeamiento, Precio y RTM, Sergei Christian Gómez, y al gerente regional de Ventas para Potosí, Patricio Fernando Olmos Ardaya.
Cese de acciones y prácticas anticompetitivas
La AEMP también ordenó a CBN “el cese inmediato de las acciones y prácticas anticompetitivas, de acuerdo a los lineamientos de la resolución 126/2018”.
También ha ordenado a CBN “la adecuación de sus planes, estrategias y políticas de comercialización y de precios a los lineamientos contenidos en la resolución administrativa”, dejando sin efecto cualquier disposición que restrinja la competencia.
La empresa CBN tiene un plazo de tres meses para remitir la documentación de adecuación a la AEMP.

Participación de CBN en el mercado de la cerveza

Wille dijo que las prácticas anticompetitivas efectuadas por parte de CBN, que pertenece al grupo multinacional AB-InBev, han sido realizadas gracias a su enorme presencia en el mercado nacional y local, así como su evidente capacidad financiera y económica que le permite fijar precios unilateralmente.
Por último, Wille manifestó que la Resolución Administrativa 126/2018 constituye un acto administrativo idóneo que se enmarca rigurosamente en disposiciones legales vigentes y contribuye a la generación de seguridad jurídica en el país, garantizando la libre competencia y la presencia de pequeñas y medianas empresas bolivianas en el mercado nacional.