CBN Tipos de control de calidad

Objetivo: Proveer una guía y descripción de las Reglas de decisión definidas en VPO por Inbev.
Alcance Las Reglas de decisión aplica a todos los análisis efectuados en el Establecimiento Santa Cruz e
involucra a los analistas de Control de Calidad y Autocontroles de Proceso que efectúan análisis de
características de calidad.
• Reglas de Decisión.- Es un documento técnico que define que hacer ante desvíos detectados
durante el análisis del proceso de fabricación.
• Reglas de Calidad.- Son requisitos mandatorios y las mejores prácticas a ser aplicadas a los
instructivos de trabajo (IT´s) de la operación
Especificaciones Técnicas:
Todos los parámetros principales tienen definida su regla de decisión en función a la ET:
•

• Define que que hacer ante resultados fuera de especificación.
• Cuando existe un no cumplimiento de las especificaciones se genera:
1. Una No conformidad
2. Aplicación de las reglas de decisión