La Cámara Boliviana de Fabricantes de Cerveza (CABOFACE) anticipó ayer que se presentará una crisis en el sector ante el posible incremento de impuestos anunciado por el Gobierno para financiar bonos para el sector de las personas con discapacidad.
El director ejecutivo de Caboface, Alfredo Candia, dijo que la industria cervecera rechaza la intención del Gobierno de aplicar un impuesto a la cerveza para subsidiar el bono para las personas con discapacidad.
Afirmó que el rubro sufre una carga impositiva excesiva, en un escenario como el actual en el que la devaluación del real en Brasil y del peso argentino respecto del dólar y la debilidad de los controles en las fronteras permitieron el ingreso masivo de productos manufacturados, en especial de cerveza.
Candia dijo que financiar este bono incrementará la presión tributaria hacia la industria cervecera y "generará un desequilibrio mayor y provocará la profundización de la crisis en el sector, afectando el desempeño productivo del sector y poniendo en riesgo miles de empleos que genera la industria".
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martes, 12 de abril de 2016
Cerveceros rechazan nuevos impuestos
La Cámara Boliviana de Fabricantes de Cerveza (Caboface) anticipó este lunes crisis en el sector ante el posible incremento de impuestos anunciado por el Gobierno para financiar bonos para el sector de las personas con discapacidad.
El director ejecutivo de Caboface, Alfredo Candia, dijo que el sector cervecero y la industria en general rechazan la intención del Gobierno de aplicar un impuesto a la cerveza para subsidiar el bono para las personas con discapacidad.
“Las empresas cerveceras y el sector privado en general no se oponen a las demandas de las personas con discapacidad, las cuales son legítimas y a las cuales el Gobierno debe dar solución”, indicó Candia.
CARGA FISCAL
De acuerdo con Caboface, la industria cervecera sufre una carga impositiva excesiva, en un escenario como el actual en el que la devaluación del real en Brasil y del peso argentino respecto del dólar y la debilidad de los controles en las fronteras ha permitido el ingreso masivo de productos manufacturados, en especial de cerveza.
De acuerdo con el ejecutivo, financiar este bono incrementando la presión tributaria hacia la industria cervecera, “generará un desequilibrio mayor y provocará la profundización de la crisis en el sector, afectando el desempeño productivo del sector y poniendo en riesgo miles de empleos que genera la industria”.
PRESIÓN TRIBUTARIA
Candia indicó que la industria de la cerveza en el país es el principal contribuyente privado al Tesoro General del Estado, debido a que la presión tributaria es muy fuerte.
“La presión tributaria sobre el sector en Bolivia es la más alta de la región: el impuesto al consumo específico de la cerveza es del 34,6%, mucho mayor al de Argentina (8,7%), Paraguay (8%), Chile (20,5%), Brasil y Venezuela (15%), a la que es preciso sumar el Bono ProLeche, que graba con 0,10 centavos de boliviano por cada litro de cerveza consumido”, concluyó.
La reacción del sector industrial de la cerveza surgió a dos días que el ministro de la Presidencia, Juan Ramón Quintana, sugirió en un acto en Beni, una mayor carga impositiva para el consumo de la cerveza y el cigarrillo para financiar el bono mensual de 500 bolivianos que demanda el sector de las personas con capacidades diferentes.
El director ejecutivo de Caboface, Alfredo Candia, dijo que el sector cervecero y la industria en general rechazan la intención del Gobierno de aplicar un impuesto a la cerveza para subsidiar el bono para las personas con discapacidad.
“Las empresas cerveceras y el sector privado en general no se oponen a las demandas de las personas con discapacidad, las cuales son legítimas y a las cuales el Gobierno debe dar solución”, indicó Candia.
CARGA FISCAL
De acuerdo con Caboface, la industria cervecera sufre una carga impositiva excesiva, en un escenario como el actual en el que la devaluación del real en Brasil y del peso argentino respecto del dólar y la debilidad de los controles en las fronteras ha permitido el ingreso masivo de productos manufacturados, en especial de cerveza.
De acuerdo con el ejecutivo, financiar este bono incrementando la presión tributaria hacia la industria cervecera, “generará un desequilibrio mayor y provocará la profundización de la crisis en el sector, afectando el desempeño productivo del sector y poniendo en riesgo miles de empleos que genera la industria”.
PRESIÓN TRIBUTARIA
Candia indicó que la industria de la cerveza en el país es el principal contribuyente privado al Tesoro General del Estado, debido a que la presión tributaria es muy fuerte.
“La presión tributaria sobre el sector en Bolivia es la más alta de la región: el impuesto al consumo específico de la cerveza es del 34,6%, mucho mayor al de Argentina (8,7%), Paraguay (8%), Chile (20,5%), Brasil y Venezuela (15%), a la que es preciso sumar el Bono ProLeche, que graba con 0,10 centavos de boliviano por cada litro de cerveza consumido”, concluyó.
La reacción del sector industrial de la cerveza surgió a dos días que el ministro de la Presidencia, Juan Ramón Quintana, sugirió en un acto en Beni, una mayor carga impositiva para el consumo de la cerveza y el cigarrillo para financiar el bono mensual de 500 bolivianos que demanda el sector de las personas con capacidades diferentes.
lunes, 11 de abril de 2016
Aniversario 65 de Sureña
En la ciudad de Sucre, la Sociedad Industrial del Sur S.A. (SIDS) celebró su 65 aniversario con una cena conmemorativa junto a todo su personal. En la oportunidad, se entregaron reconocimientos a los trabajadores que cumplieron entre 20 y 45 años de servicio en la empresa.
Luego del acto protocolar, hubo un brindis y posteriormente una cena de camaradería.
miércoles, 6 de abril de 2016
CBN-Santa Cruz Envasan 24.000 botellas por hora
La planta de la Cervecería Boliviana Nacional (CBN) en Santa Cruz ha puesto a toda máquina el área de envasado, para que la línea de producción de la nueva botella "Macanuda" envase 24 mil botellas por hora. La nueva botella de tiene 710 ml.
"Los ajustes hechos en la planta, para envasar en la nueva botella 'Macanuda' permiten hacer el cambio de 620 ml a 710 ml en dos horas. A un principio se demoraba de cuatro a cinco (horas), pero logramos la optimización con la capacitación correcta al equipo que trabajó, incluso fuera de sus horarios para aprender y conseguir este logro al que bautizamos la Gran Victoria", cuenta el líder del área de envasado, Iván Salazar.
Además de la nueva botella, las latas, los barriles o chopps y las clásicas botellas de 620 ml, que continuarán saliendo al mercado con normalidad, son producidos en esta planta con el mismo líquido ganador de más de 95 premios internacionales otorgados por importantes institutos.
Esta botella tiene en el centro una hendidura y permite que la etiqueta no se dañe, es una nueva tecnología, "todo es reciclable
"Los ajustes hechos en la planta, para envasar en la nueva botella 'Macanuda' permiten hacer el cambio de 620 ml a 710 ml en dos horas. A un principio se demoraba de cuatro a cinco (horas), pero logramos la optimización con la capacitación correcta al equipo que trabajó, incluso fuera de sus horarios para aprender y conseguir este logro al que bautizamos la Gran Victoria", cuenta el líder del área de envasado, Iván Salazar.
Además de la nueva botella, las latas, los barriles o chopps y las clásicas botellas de 620 ml, que continuarán saliendo al mercado con normalidad, son producidos en esta planta con el mismo líquido ganador de más de 95 premios internacionales otorgados por importantes institutos.
Esta botella tiene en el centro una hendidura y permite que la etiqueta no se dañe, es una nueva tecnología, "todo es reciclable
martes, 5 de abril de 2016
Conoce la primera cerveza fermentada con bacterias vaginales
"El secreto de nuestra cerveza está en su vagina", así se presenta a sí misma The Order of Yoni un brebaje de cebada recubierto de una imagen de la mujer hipersexualizada, incluso casi pornográfica, del que sus impulsores presumen que está fabricado "empleando una tecnología avanzada del ámbito de microbiología" que utiliza "las bacterias del ácido láctico de la vagina de una mujer extraordinaria".
La "mujer extraordinaria" a la que se refiere la bebida es la modelo Alexandra Bredlova, a la que la cervecera define como "el tipo de mujer cuyas feromonas notas aún durante una semana después de la cita" y para la que sostienen haber dedicado "mucho tiempo" en su búsqueda. La compañía señala que se trata de la "encarnación de la feminidad, del encanto y de todos los instintos deseados que querríamos crear en la cerveza".
Una cerveza cuyo impulsor, un equipo de empresarios polacos liderados de por Wojciech Mann, busca sacar adelante a través de una campaña en la web Indiegogo y que ya cuenta con un gran acuerdo para comercializarse en América Latina.
La cerveza se produce en una fábrica del este de Polonia y, aunque el crowdfundingno prospere (lleva recaudados algo menos de 1.000 euros para la producción de 16.600 botellas frente a los 150.000 euros que se pedían originalmente para el proyecto) Mann presume de que el proyecto saldrá adelante gracias al contrato con una importadora de cervezas en México.
"Se pusieron en contacto y hemos llegado a un acuerdo para que nuestra cerveza se distribuya en México, Argentina, Colombia y Brasil", indica orgulloso. "En los países de América Latina estamos teniendo una respuesta fabulosa y es donde más se demandan nuestros productos", añade.
P:¿Por qué cree que tiene una mayor demanda en América Latina?
R:Tal vez por la cultura, tal vez por el producto, tal vez por el marketing...
El marketing... un marketing hipersexualizado en el que cada anuncio de la cerveza o bien contiene una imagen erótica de la modelo, ropa íntima de colores llamativos, referencias vaginales o varios de estos elementos de forma conjunta. Los propios textos descriptivos del producto lo asocian con palabras como "fantasías", "varita mágica", "mujer caliente", "esencia de la feminidad", "una verdadera diosa", "belleza" o "vagina".
El objetivo final es evocar sensualidad en el público masculino y que la bebida se haga un huecoen el "sector de lujo". Una vez que finalice la campaña de crowdfounding, su precio rondará los 10 euros el medio litro, cuenta Mann.
P:¿No han pensado en que alguien podría tildarles de machistas?
R:Entiendo la pregunta pero el nombre y el logo provienen de una religión hindú y se ha hecho todo de un modo muy respetuoso. Además, tenemos un plan de responsabilidad social corporativa para donar parte de los beneficios a la investigación del cáncer del cuello de útero y a la educación de las mujeres en países como Afganistán.
Mientras se produce su desembarco comercial, la empresa busca atraer a otras jóvenes que presenten su imagen y su flora íntima. "Tenemos nuestro propio sistema de reclutamiento, no obstante estamos abiertos a la cooperación, en particular con las supermodelos, actrices, celebridades o estrellas", señala en el apartado de preguntas frecuentes de su web. "Hemos recibido muchos mails de mujeres que se han ofrecido para formar parte de esta campaña y, aunque ahora sólo tenemos una cerveza, la idea es ir aumentando la producción con cerveza de distintos tipos", explica Mann.
Cada tipo de cerveza tendrá asociada una modelo distinta que preste su imagen y sus bacterias de ácido láctico para elaborar el jugo de cebada.
"La idea es que para una cerveza rubia haya una modelo rubia y también tenemos pensado sacar una cerveza BDSM", cuenta Mann.
P:¿Qué una mujer u otra cedan sus bacterias vaginales tiene algún efecto sobre el sabor de la cerveza?
R: Realmente no, porque una vez que se ha extraído el ácido láctico de la vagina de una modelo, éste se replica y sintetiza en forma de polvo. Todo esto se hace en un laboratorio cumpliendo con todos los requisitos que marca la ley en materia de manipulación de alimentos. Sin embargo el sabor cambia porque cada cerveza se elaborará con unos ingredientes distintos.
Por el momento, la única cerveza con la que cuentan es negra "con sabor a champagne", según reza el anuncio de la compañía en su campaña de crowdfunding. "Tiene un sabor agrio porque los el ácido láctico le da ese toque, como el que tienen algunas cervezas belgas", cuenta Mann. "La particularidad es que fermenta durante dos días echándole los polvos de ácido láctico, que es lo que le da ese sabor amargo tan especial, y luego ya tiene un proceso de fabricación normal".
P: ¿Y cómo se le ocurrió la idea?
R: En el año 2012 leí una publicación científica sobre el tema del ácido láctico de la vagina, me pareció increíble que ninguna empresa estuviese comercializando productos con ese ingrediente y me puse manos a la obra en el proyecto con mis socios.
La "mujer extraordinaria" a la que se refiere la bebida es la modelo Alexandra Bredlova, a la que la cervecera define como "el tipo de mujer cuyas feromonas notas aún durante una semana después de la cita" y para la que sostienen haber dedicado "mucho tiempo" en su búsqueda. La compañía señala que se trata de la "encarnación de la feminidad, del encanto y de todos los instintos deseados que querríamos crear en la cerveza".
Una cerveza cuyo impulsor, un equipo de empresarios polacos liderados de por Wojciech Mann, busca sacar adelante a través de una campaña en la web Indiegogo y que ya cuenta con un gran acuerdo para comercializarse en América Latina.
La cerveza se produce en una fábrica del este de Polonia y, aunque el crowdfundingno prospere (lleva recaudados algo menos de 1.000 euros para la producción de 16.600 botellas frente a los 150.000 euros que se pedían originalmente para el proyecto) Mann presume de que el proyecto saldrá adelante gracias al contrato con una importadora de cervezas en México.
"Se pusieron en contacto y hemos llegado a un acuerdo para que nuestra cerveza se distribuya en México, Argentina, Colombia y Brasil", indica orgulloso. "En los países de América Latina estamos teniendo una respuesta fabulosa y es donde más se demandan nuestros productos", añade.
P:¿Por qué cree que tiene una mayor demanda en América Latina?
R:Tal vez por la cultura, tal vez por el producto, tal vez por el marketing...
El marketing... un marketing hipersexualizado en el que cada anuncio de la cerveza o bien contiene una imagen erótica de la modelo, ropa íntima de colores llamativos, referencias vaginales o varios de estos elementos de forma conjunta. Los propios textos descriptivos del producto lo asocian con palabras como "fantasías", "varita mágica", "mujer caliente", "esencia de la feminidad", "una verdadera diosa", "belleza" o "vagina".
El objetivo final es evocar sensualidad en el público masculino y que la bebida se haga un huecoen el "sector de lujo". Una vez que finalice la campaña de crowdfounding, su precio rondará los 10 euros el medio litro, cuenta Mann.
P:¿No han pensado en que alguien podría tildarles de machistas?
R:Entiendo la pregunta pero el nombre y el logo provienen de una religión hindú y se ha hecho todo de un modo muy respetuoso. Además, tenemos un plan de responsabilidad social corporativa para donar parte de los beneficios a la investigación del cáncer del cuello de útero y a la educación de las mujeres en países como Afganistán.
Mientras se produce su desembarco comercial, la empresa busca atraer a otras jóvenes que presenten su imagen y su flora íntima. "Tenemos nuestro propio sistema de reclutamiento, no obstante estamos abiertos a la cooperación, en particular con las supermodelos, actrices, celebridades o estrellas", señala en el apartado de preguntas frecuentes de su web. "Hemos recibido muchos mails de mujeres que se han ofrecido para formar parte de esta campaña y, aunque ahora sólo tenemos una cerveza, la idea es ir aumentando la producción con cerveza de distintos tipos", explica Mann.
Cada tipo de cerveza tendrá asociada una modelo distinta que preste su imagen y sus bacterias de ácido láctico para elaborar el jugo de cebada.
"La idea es que para una cerveza rubia haya una modelo rubia y también tenemos pensado sacar una cerveza BDSM", cuenta Mann.
P:¿Qué una mujer u otra cedan sus bacterias vaginales tiene algún efecto sobre el sabor de la cerveza?
R: Realmente no, porque una vez que se ha extraído el ácido láctico de la vagina de una modelo, éste se replica y sintetiza en forma de polvo. Todo esto se hace en un laboratorio cumpliendo con todos los requisitos que marca la ley en materia de manipulación de alimentos. Sin embargo el sabor cambia porque cada cerveza se elaborará con unos ingredientes distintos.
Por el momento, la única cerveza con la que cuentan es negra "con sabor a champagne", según reza el anuncio de la compañía en su campaña de crowdfunding. "Tiene un sabor agrio porque los el ácido láctico le da ese toque, como el que tienen algunas cervezas belgas", cuenta Mann. "La particularidad es que fermenta durante dos días echándole los polvos de ácido láctico, que es lo que le da ese sabor amargo tan especial, y luego ya tiene un proceso de fabricación normal".
P: ¿Y cómo se le ocurrió la idea?
R: En el año 2012 leí una publicación científica sobre el tema del ácido láctico de la vagina, me pareció increíble que ninguna empresa estuviese comercializando productos con ese ingrediente y me puse manos a la obra en el proyecto con mis socios.
CBN cuenta con propia planta de tratamiento
En instalaciones de la Cervecería Boliviana Nacional CBN, ubicadas en el barrio Aeropuerto, las principales autoridades departamentales y municipales realizaron la visita a la planta de tratamiento, la cual sirve para tratar todas las aguas que se generan dentro de la empresa, un avance significativo entre las fábricas que generalmente lanzan sus desechos a las quebradas, ríos o a las mismas lagunas de oxidación de San Luis.
El gerente de planta de CBN, Álvaro Villarroel, explicó a los invitados que conmemorando el Día Mundial del Agua, que se celebró el 22 de marzo, la empresa nacional decidió mostrar a la población la planta de tratamiento recientemente instalada que evitará la emanación de residuos a cauces naturales o a las ya colapsadas lagunas de oxidación de San Luis.
Villarroel, resaltó que la planta es única en Tarija, exhortando a que las autoridades tomen el ejemplo de replicar este tipo de obras que son necesarias para la sociedad.
El gerente de planta, enfatizó que el servicio funciona a base de electricidad, es automática, siendo la materia prima el líquido que se genera en la misma empresa, obteniendo como producto el agua tratada.
Dejó en claro que, en caso de cortarse el servicio de energía eléctrica, la planta tiene sus propios motores, lo que no perjudica el habitual funcionamiento, trabajando las 24 horas, pues todo el tiempo está realizando algún tipo de proceso. “Tenemos la gente capacitada y equipos adecuados para el proceso”.
El gobernador Adrián Oliva Alcázar, agradeció la invitación de CBN, porque le permite conocer el tratamiento de sus aguas, además del funcionamiento en base a su propia tecnología.
Para Oliva, todas las empresas deberían de tener este tipo de maquinaria, de forma que traten los desechos que las mismas producen, tomándolo como ejemplo, refiriéndose al proyecto estancado por el que atraviesa la planta de tratamiento de aguas residuales para la ciudad de Tarija.
Al gobernador, lo motivó la visita, dando a conocer que presentará hoy el informe técnico, para la ejecución del proyecto, el cual permitirá crear márgenes de referencia, sin antes resolver el tema de relocalización, financiamiento, lo que requiere una inversión de 30 millones de dólares.
El gerente de planta de CBN, Álvaro Villarroel, explicó a los invitados que conmemorando el Día Mundial del Agua, que se celebró el 22 de marzo, la empresa nacional decidió mostrar a la población la planta de tratamiento recientemente instalada que evitará la emanación de residuos a cauces naturales o a las ya colapsadas lagunas de oxidación de San Luis.
Villarroel, resaltó que la planta es única en Tarija, exhortando a que las autoridades tomen el ejemplo de replicar este tipo de obras que son necesarias para la sociedad.
El gerente de planta, enfatizó que el servicio funciona a base de electricidad, es automática, siendo la materia prima el líquido que se genera en la misma empresa, obteniendo como producto el agua tratada.
Dejó en claro que, en caso de cortarse el servicio de energía eléctrica, la planta tiene sus propios motores, lo que no perjudica el habitual funcionamiento, trabajando las 24 horas, pues todo el tiempo está realizando algún tipo de proceso. “Tenemos la gente capacitada y equipos adecuados para el proceso”.
El gobernador Adrián Oliva Alcázar, agradeció la invitación de CBN, porque le permite conocer el tratamiento de sus aguas, además del funcionamiento en base a su propia tecnología.
Para Oliva, todas las empresas deberían de tener este tipo de maquinaria, de forma que traten los desechos que las mismas producen, tomándolo como ejemplo, refiriéndose al proyecto estancado por el que atraviesa la planta de tratamiento de aguas residuales para la ciudad de Tarija.
Al gobernador, lo motivó la visita, dando a conocer que presentará hoy el informe técnico, para la ejecución del proyecto, el cual permitirá crear márgenes de referencia, sin antes resolver el tema de relocalización, financiamiento, lo que requiere una inversión de 30 millones de dólares.
lunes, 4 de abril de 2016
CBN busca disminuir su consumo de agua
Cervecería Boliviana Nacional (CBN) inició el martes, Día Mundial del Agua, su campaña “Cada gota cuenta” para concientizar a la población sobre la importancia de no desperdiciar este recurso en el marco de un plan para reducir su consumo del líquido.
“Este año, el objetivo es reducir en 10% el consumo de agua en nuestra planta” local, dijo Michelle Szucs, jefa de Seguridad y Medio Ambiente de CBN en la Planta La Paz, una de las cinco que tiene la empresa en el país.
Esta es la primera vez que voluntarios de la compañía salen a las calles para informar a los vecinos de la fábrica sobre las formas en que pueden usar este líquido elemento de forma racional; todos los años lo hacían dentro de la planta como parte de sus políticas internas y en el marco de su programa de Responsabilidad Social Empresarial.
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