sábado, 10 de diciembre de 2016

CBN Y ALCALDÍA IMPULSAN CONSUMO RESPONSABLE

En el marco de su programa de Responsabilidad Social Empresarial, la Cervecería Boliviana Nacional (CBN) y el Gobierno Municipal de La Paz firmaron un acuerdo para trabajar de forma conjunta en actividades de información y concientización en torno a la venta y consumo responsable de bebidas alcohólicas.

"Hemos firmado un acuerdo con el Gobierno Municipal que nos permitirá realizar una serie de actividades en beneficio de la sociedad paceña. Hasta ahora se capacitó alrededor de 3.000 personas sobre la venta y consumo responsable, en las diversas fiestas, con el fin de que la ciudadanía disfrute sin excesos", explicó Ibo Blazicevic, gerente institucional de la CBN, a tiempo de firmar el acuerdo con el alcalde Luis Revilla.

martes, 6 de diciembre de 2016

Operativos en campos deportivos Intendencia decomisa 50 cajas de cerveza

Efectivos de la Intendencia Municipal y la Guardia edil decomisaron 50 cajas de cerveza, además de 15 cajas de singani, que eran comercializadas en tiendas instaladas en inmediaciones de campos deportivos.

El intendente Municipal, Israel Marca, informó que los operativos se realizaron en las canchas del Complejo Fabril y Villa Ingenio, de los distritos municipales 1 y 6 de la urbe alteña.

“Estamos reforzando los controles de expendio y consumo de bebidas alcohólicas en los campos deportivos, por las denuncias de los vecinos sobre constantes problemas después de los encuentros deportivos”, informó el Intendente, a través de un comunicado oficial.

En estos operativos de control, también se logró detectar a dos conductores irresponsables que consumían bebidas alcohólicas al interior de sus motorizados, por lo que fueron remitidos a la dirección de Tránsito de El Alto.

sábado, 3 de diciembre de 2016

CBN lidera en reputación empresarial, gobierno corporativo y RSE en el ranking MERCO

Este año la compañía cervecera vuelve a ser la mejor en la categoría de Reputación Empresarial y ocupa el segundo lugar en la de Gobierno Corporativo y RSE.
La Paz, noviembre de 2016.- Por segundo año consecutivo, Cervecería Boliviana Nacional (CBN) ocupa el primer sitial en cuanto a Reputación Empresarial, en el Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (MERCO). Además, se ubica en el segundo puesto en la categoría de Gobierno Corporativo y Responsabilidad Social Empresarial (RSE).
CBN repite su liderazgo este año, tras una dinámica de evaluación que consiste en la consulta a 50 analistas financieros, 50 representantes de organizaciones no gubernamentales (ONG), 50 miembros de sindicatos, 50 miembros de asociaciones de consumidores, 39 periodistas de información económica, 50 catedráticos del área empresarial, 40 directores de comunicación y líderes de opinión, y –como novedad en 2016- 30 expertos en RSE.
La noticia se dio a conocer este miércoles, en el acto de presentación de las empresas y empresarios con mejor reputación, que se llevó a cabo en el centro de eventos Mediterráneo, en la ciudad de La Paz.
El ranking es un instrumento de evaluación reputacional ampliamente reconocido en el entorno empresarial por su rigor metodológico muy cercano al de una auditoría. Su independencia le ha otorgado un incuestionable prestigio mundial.
“Este 2016, CBN cumplió 130 años de vida, acompañando al desarrollo del país y, a lo largo de nuestra historia, hemos construido una reputación sólida y un comportamiento empresarial congruente con nuestros valores. No sólo eso, sino que además durante más de un siglo hemos contribuido a escribir algunos capítulos importantes de la vida de este país”, indicó el gerente institucional de CBN, Ibo Blazicevic.
En la actualidad MERCO se publica en España, Colombia, Argentina, Chile, Ecuador, Perú, Brasil, México, Bolivia, Costa Rica y Panamá. Entre sus principales monitores están MERCO Empresas y Líderes, MERCO Talento, MERCO Responsabilidad y Gobierno Corporativo, MERCO Consumo, MERCO Marcas, MERCO Ciudad y MRSMerco Salud.
Gran parte de los monitores de reputación existentes están basados en una encuesta entre directivos; sin embargo, la metodología de Merco resulta más integral al incorporar a múltiples segmentos. En Bolivia, la independencia de MERCO está avalada por Multicomehbp (Bolivia) y el Instituto Análisis e Investigación (España), responsables del trabajo de campo.
Para elegir a CBN como la primera en Reputación Corporativa se ponderó no sólo el tamaño de la empresa y la percepción de la gente respecto a la empresa, sino también otros indicadores internos, como el trato a sus trabajadores y su labor en RSE.
Para obtener segundo lugar en el MERCO Responsabilidad y Gobierno Corporativo, incidieron el aporte de sus programas de RSE, los resultados de éstos y las inversiones en ese campo.



miércoles, 30 de noviembre de 2016

Paceña y Uber se unen para beneficiar a los consumidores bolivianos



Paceña realizó hoy (30 de noviembre) una alianza estratégica con Uber, para facilitar el traslado a los bolivianos mediante una red de transporte privado que conecta a los pasajeros con conductores de vehículos registrados en el servicio. Este acuerdo beneficiará a los clientes de Paceña con un descuento de Bs 25 en el primer viaje realizado.

Los usuarios podrán acceder a este servicio mediante la descarga de la aplicación Uber en su smartphone. En ella, deberán ingresar el código cervezapacena y así obtendrán el descuento de Bs 25 para su primer viaje en Uber.

“Estamos orgullosos de sellar un convenio que fortalecerá la seguridad de los bolivianos para transportarse. Nos enmarcamos en nuestro pilar de consumo responsable de bebidas alcohólicas, sumando esta nueva alianza a las campañas 'conductor designado' y 'si bebes, no conduzcas'. De esta manera, garantizaremos la seguridad de las personas y fomentaremos aún más la premisa de conducir cuando se han ingerido bebidas alcohólicas”, dijo Nicolás Salazar, gerente de la marca Paceña.

Cabe señalar que esta facilidad no sólo es útil para quienes deseen ser responsables con sus propias vidas después de haber ingerido bebidas alcohólicas, sino también para cualquier persona que quiera ser beneficiado con esta oportunidad lanzada por Uber y Paceña.


Lanzan la cerveza potosina yapadita

La Cervecería Nacional Potosí (CNP) lanzará oficialmente mañana jueves 1 de diciembre la cerveza yapadita, con un envase que contiene un litro y cuarto del principal producto de la empresa potosina.

Lo novedoso del nuevo producto con yapita es que se tendrá el mismo precio que la cerveza de litro, tanto en el precio de agencia de Bs. 14 y en las tiendas de barrios de Bs. 15.

El jefe de ventas de la cervecería, Carlos López, informó que desde el jueves 1 de diciembre la cerveza yapadita estará al alcance de la población en las agencias autorizadas y las tiendas de barrio.

En el patio principal de la cervecería, mañana jueves a las 10:00 se desarrollará el acto de presentación del nuevo envase en presencia de los trabajadores y ejecutivos de la empresa.

Anunció que la botella o envase de litro puede ser cambiado por el nuevo producto de litro y cuarto en cualquier lugar de venta, ya que se quiere dar la comodidad a los consumidores.

López afirmó que el nuevo envase entrará al mercado para competir con otros productos y que la empresa hace la inversión para reforzar la imagen y llegar con más dinamismo empresarial a la población.

La Cervecería Nacional Potosí lanzó en mayo una nueva propuesta conocida como “Maltita”, producto que llegó al mercado con gran éxito y que es calificado como una de las mejores inversiones.

La maltita es la conocida malta sin alcohol que está en el mercado en los envases de botella de 610 y 310 centímetros cúbicos y la lata de 350 que es consumida como producto adecuado para niños, deportistas y personas enfermas.

Tiene la característica de ser energético sin alcohol y a decir de los consumidores es la mejor inversión que la fábrica desarrolla en Potosí.



miércoles, 23 de noviembre de 2016

CORONA SUNSETS SESSION EN LA CHURA TARIJA

Tarija fue sede del primer “Corona Sunsets Session”. El evento reunió a invitados especiales, presentadores de televisión y medios de comunicación para ser parte de una innovadora experiencia junto a Corona y disfrutando el atardecer tarijeño. El encuentro tuvo una duración de casi 5 horas y contó con la destacada participación del DJ FECCIO, reconocido músico de Tarija.

“Nuestra propuesta de los “Corona Sunsets Session” incluye brindar a los invitados una experiencia única de relajación junto a los atardeceres más hermosos y disfrutando una Corona bien fría. Queremos que ahora esta experiencia se viva en Tarija, donde tenemos consumidores que adoran la marca y la siguen constantemente en redes sociales” afirmó Christian Hidalgo, Brand Manager de Corona.

martes, 22 de noviembre de 2016

CBN teme que racionamiento de agua afecte su producción

La Cervecería Boliviana Nacional (CBN) teme que un mayor racionamiento de agua en La Paz afecte el suministro a su planta y provoque una reducción de la producción, informó ayer el gerente institucional de la empresa, Ibo Blazicevic.

"Estamos en emergencia, tenemos cinco plantas en toda Bolivia y el problema de la sequía afecta ya a varios departamentos y estamos preocupados por la posibilidad de tener que parar nuestra producción en algunas plantas”, explicó.


El gerente institucional de la CBN aclaró que hasta el momento ninguna de las plantas, ubicadas en La Paz, Tarija, Santa Cruz, Cochabamba y Huari (Oruro), han sido sujetas a racionamiento.

"Estamos conectados a la red de la Empresa Pública Social de Agua y Saneamiento (EPSAS) y por la ubicación de nuestra planta en la zona Norte de La Paz no hemos sufrido racionamientos hasta el momento”, precisó.

El representante de la empresa indicó que no existe un plan de contingencia ante posibles cortes de agua, debido al volumen de consumo de la CBN, que alcanza a los tres millones de hectolitros de agua al año.

"No es posible que contratemos cisternas para resolver nuestra necesidad de agua, es una cantidad demasiado grande para ser cubierta de esa manera, lo que estamos haciendo es, internamente, ser lo más eficientes posibles con los recursos”, sostuvo Blazicevic.

Fruto de este proceso de gestión de recursos, indicó que se han estado utilizando los líquidos residuales del proceso de fabricación de la cerveza para riego. Estas aguas residuales son tratadas, sin embargo, no son aptas para consumo humano.

"Hemos donado hasta el momento dos cisternas de 20 metros cúbicos de agua tratada para el riego de áreas verdes a la Alcaldía, además tratamos de reutilizar toda el agua que podamos en nuestros procesos, pero estos niveles deben aumentarse”, añadió.

El pasado 7 de noviembre, EPSAS determinó racionar el suministro de agua a 94 barrios de la zona Sur y la ladera Este de La Paz por el descenso de los niveles de la represa de Hampaturi.

Posteriormente el racionamiento se amplió a más zonas, incluyendo dos sectores de El Alto.

El racionamiento generó una crisis que desembocó en la destitución de los funcionarios encargados de EPSAS y de la Autoridad de Fiscalización y Control Social de Agua (AAPS). Estas entidades decretaron nuevos cortes de suministro.

Ayer, el presidente Evo Morales emitió el Decreto Supremo 2987 que declara "situación de emergencia nacional”, a raíz de la aguda crisis del agua que soportan varias regiones.

La primera autoridad de Estado dijo que con el decreto supremo el Gobierno central, gobernaciones y alcaldías dispondrán de recursos económicos para financiar proyectos urgentes que permitan acceso al agua.

viernes, 11 de noviembre de 2016

Los bolivianos consumen 32 litros de cerveza al año


La población boliviana consume alrededor de 32 litros de cerveza al año, lo que representa un índice bajo respecto a otros países, aunque la ingesta no es moderada, sino en exceso y durante los fines de semana.

Ibo Blazicevic, gerente institucional de la Cervecería Boliviana Nacional (CBN), señaló que “el boliviano consume 32 litros, aproximadamente, de cerveza anual”, comparado con otros países como Argentina (44 litros), Perú o Venezuela, que están por encima de los 60 litros.

“Sin embargo —agregó—, el boliviano no consume nada en la semana y tiene un patrón nocivo que está concentrado en el fin de semana”.

Con la finalidad de revertir estos estigmas y patrones nocivos es que la CBN realizará un trabajo de capacitación a la ciudadanía sobre consumo responsable con la finalidad de revertir estos patrones nocivos.

El objetivo de la empresa es capacitar a 3.000 comerciantes, 10.000 padres de familia y los estudiantes de 40 unidades educativas de las ciudades de La Paz y El Alto “para mejorar los patrones de consumo de los bolivianos con respecto al alcohol”.

Otro aspecto que se busca cambiar es la costumbre de beber en las vías públicas.

CBN y alcaldía de La Paz sellan acuerdo para capacitar a la ciudadanía sobre consumo responsable

El GAMLP y la CBN firman un convenio para llevar a cabo una serie de actividades dirigidas a la información y concientización de la ciudadanía paceña. Se darán talleres a jóvenes y padres de familia sobre consumo responsable de bebidas.


La Paz, Bolivia –noviembre de 2016.- La Cervecería Boliviana Nacional (CBN), en el marco de su Programa de Responsabilidad Social Empresarial, firmó un acuerdo con el Gobierno Autónomo Municipal de La Paz (GAMLP) para trabajar de forma conjunta en actividades de información y concientización en torno a la venta y consumo responsable de bebidas alcohólicas.

“Hemos firmado un acuerdo con el GAMLP que nos permitirá llevar a cabo una serie de actividades en beneficio de la sociedad paceña. Hasta ahora ya fueron capacitadas alrededor de 3.000 personas en torno a la venta y consumo responsable en las diversas fiestas de la ciudad, con el fin de que la ciudadanía disfrute sin excesos”, explicó Ibo Blazicevic, gerente institucional de CBN.

Como resultado del convenio que se firmó este jueves 10 de noviembre, ahora las tareas estarán enfocadas sobre todo en los jóvenes y los padres de familia. “Nuestra visión en cuanto al consumo responsable es integral y, a la par de nuestro constante trabajo con vendedores de bebidas, son incluidos talleres de capacitación en colegios para que los jóvenes y los padres de familia tomen cada vez más conciencia sobre esto”, acotó el ejecutivo de CBN.

Por su parte Sergio Siles, Secretario Municipal de Desarrollo Económico explicó que este convenio se enmarca en la política implementada en el GAMLP que busca promover la articulación con el sector privado con el fin de mejorar de manera conjunta la calidad de vida de la ciudadanía.

“Es así que surgió la iniciativa de poder realizar un trabajo conjunto con una de las empresas más importantes del país, la Cervecería Boliviana Nacional, la cual basada en sus lineamientos de Responsabilidad Social Empresarial decidió llevar adelante junto al Municipio una serie de acciones orientadas a generar una cultura de prevención y concientización en el consumo y expendio de bebidas alcohólicas”, aseguró la autoridad.

La labor del GAMLP dentro del convenio consiste en aprobar el material que será utilizado y elaborar -en coordinación con la CBN- un Plan de Trabajo que establezca las acciones de capacitación, sensibilización e información. También socializará con los vecinos y agentes económicos de la ciudad de La Paz el desarrollo de los programas y apoyará con la promoción y difusión de las actividades establecidas.

CBN se encargará de erogar los recursos financieros para la ejecución de las actividades. El convenio de Cooperación Interinstitucional tiene una duración de un (1) año a partir de la firma, empero puede ser ampliado si así lo consideran tanto la empresa como en GAMLP.

Para más información, ingrese a la página Web: www.cbn.bo (información general de CBN).


domingo, 30 de octubre de 2016

CBN CELEBRÓ SUS 130 AÑOS

Ambientes perfectamente decorados en la antesala del salón principal de La Castela, recrearon los hitos más importantes de la historia de la Cervecería Boliviana Nacional en el marco festivo de sus 130 años de vida institucional y aporte al desarrollo del país.

Luego de conocer la historia de la CBN, las decenas de invitados tomaron su sitio en el salón principal de la celebración para escuchar los discursos de los máximos ejecutivos de la industria cervecera, primero Ibo Blazicevic, gerente Institucional, quien se remontó al 20 de octubre de 1886 para contarnos cómo nació la centenaria Paceña.

Seguidamente, habló el gerente General, Hernán Atella, asegurando que la CBN se va a mantener firmemente apegada a sus valores que la hicieron la compañía más exitosa de Bolivia en sus 130 años. "La cerveza tiene como rol social vincular a la gente, por eso decimos que nuestro verdadero sueño es hacer un mundo mejor uniendo a la gente", dijo el ejecutivo.

La noche se llenó de emotividad para los anfitriones, quienes se turnaron para recibir los reconocimientos otorgados por autoridades de gobierno, departamentales y otras instituciones del empresariado.

Durante el festejo fue presentado el nuevo envase de 710 ml de Macanuda, que trae 15% más del líquido dorado al mismo costo que el tradicional envase de 620 ml.

Luego de los discursos, reconocimientos y brindis de honor, estalló la diversión con la actuación de la agrupación Octavia y la banda Poopó de Oruro, cuyas alegres interpretaciones pusieron a bailar a todo el salón.

sábado, 22 de octubre de 2016

Parada en Tarija de Corona Sunsets

Tarija fue sede del primer “Corona Sunsets Session”. El evento reunió a invitados especiales para disfrutar del atardecer tarijeño y de una experiencia única de relajación disfrutando de una Corona “bien fría”.

El encuentro tuvo una duración de casi cinco horas y fue amenizado por DJ Feccio (Félix Barzón), reconocido músico de ese departamento boliviano.

miércoles, 19 de octubre de 2016

Los indígenas que distribuyeron cerveza paceña a inicios del siglo XX

Es un día de diciembre de 1923, los indígenas labradores Dionisio Quispe y Manuel Ventura compran 36 docenas de botellas de cervezas de la Cervecería Boliviana Nacional (CBN). Tienen el firme propósito de trasladar el producto a la localidad de Viacha, según se estima, con la finalidad de comercializarla durante alguna festividad local. Sin embargo, algo impediría que concreten sus planes.

Este documento hallado en el Archivo de La Paz fue bautizado por los historiadores Ana María Lema y Roger Mamani como los "indígenas cerveceros”. Ambos se encargaron de elaborar una recapitulación de la historia de la CBN en conmemoración de sus 130 años de existencia.

Cervecería Boliviana Nacional 1886-2016: 130 Años de Historia repasa diferentes hechos relacionados a una de las bebidas más emblemáticas del país y el mundo. La demanda de la cerveza que impulsa la conformación de la industria en La Paz, su contribución en el desarrollo económico del país, su papel como estrategia de vida y su presencia en las fiestas populares forman parte de la investigación.

"Este es el primer documento que encontramos sobre la vinculación, tan temprana, de la Cervecería Boliviana Nacional con un sector popular que está haciendo un negocio, transportando cerveza desde La Paz hasta Viacha en un entorno muy difícil, por las condiciones de las carreteras, para distribuirla”, explica Mamani.

La CBN fundada el 20 de octubre de 1886 como resultado de la fusión de Cervecería Americana, del alemán Alejandro Wolf, y Cervecería Nacional, teniendo como propietarios a Luis Ernst, Hugo Preuss, Federico Groenewold, y Eugenio Stohmann, también de nacionalidad alemana.

Labradores vs. impuestos

Al comprar las 36 docenas de cervezas, Quispe y Ventura pagan el impuesto estipulado para la venta de bebidas alcohólicas en La Paz. Emprenden entonces el largo y pesaroso camino hacia Viacha por rutas de tierra y, por la cantidad de carga, probablemente ayudados por mulas.

Amarga es su sorpresa, cuando al llegar a Viacha, el licitador del impuesto de internación a la cerveza del país les dice que su carga es contrabando.

"Rosendo Valencia era el cobrador de impuestos de la localidad, él les pide que paguen un nuevo impuesto para la internación de esa cerveza en Viacha (...). Ellos se identifican como labradores, pero señalan que por necesidad de ganar dinero adquieren la bebida para distribuirla”, detalla Mamani.

Valencia les decomisa la cerveza. Como la inversión de la tal vez única dotación de cerveza para la celebración en la localidad peligraba, los labradores deciden tomar cartas en el asunto y llegar hasta las últimas consecuencias.

Después de buscar sin éxito al Prefecto, Quispe y Ventura deciden llevar al tal Valencia a los estratos judiciales exigiendo que les restituyan la cerveza. La Corte Suprema de Distrito interviene y ordena que la carga de bebida sea devuelta a sus propietarios una semana después.

Si las cervezas fueron devueltas o no, es un misterio. El documento finaliza con la determinación de la justicia. El hallazgo de este documento resultado de la búsqueda de Mamani, que también es archivista, abrió una puerta a los historiadores para observar cómo la cerveza se establece como vínculo entre la empresa y sus consumidores, ello a través de estos labradores que son distribuidores.


"Estos labradores son los ‘proto’ distribuidores que conocemos en la segunda mitad del siglo XX y cuya figura paradigmática es Max Fernández. Esto nos muestra cómo la cerveza se va abriendo camino en el ámbito del consumo popular”, explica Lema.

Para los historiadores, el documento refleja que la venta o reventa de cerveza en acontecimientos sociales era percibida como una valiosa estrategia económica.

El gusto del pueblo

A finales del siglo XIX y principios del siglo XX, la cerveza era consumida por alemanes y por algunos sectores de la élite paceña, pero para la segunda década del siglo pasado ya se consumía en Viacha, según el documento. Sin embargo, no se sabe con certeza cuál fue la primera experiencia de distribución de esta bebida realizada por indígenas en alguna localidad.

La ciudad de La Paz de Quispe y Ventura, de quienes se ignora si nacieron en Viacha, tiene impuestos municipales para la venta de "los alcoholes”, además del gravamen nacional para su consumo. El vino, champaña, coñac y, por supuesto , la cerveza importada y la nacional tenían una carga impositiva. La asignada a la cerveza estaba en constante ascenso debido a la creciente demanda nacional.

En 1923 el presidente de Bolivia es Bautista Saavedra, se vive el auge del estaño y son las vísperas del centenario de la República de Bolivia. Años antes (1899) La Paz se convirtió en sede de Gobierno, lo que tuvo implicaciones políticas y económicas.

La contribución económica de la cerveza se da desde entonces en varios aspectos, como la comercialización en la que intervienen cada vez más intermediarios. Los beneficios se distribuyen no sólo en la CBN, sino entre los involucrados en la intermediación.

La presencia de indígenas migrantes del campo en las filas de los obreros de la CBN se observa años después en registros fotográficos de la década de 1950.

Los insumos de la cerveza que compraron los labradores eran en su mayoría importados. Para entonces la demanda de producción de la CBN superaba a la producción nacional de cebada, por ejemplo, que también era adquirida por la compañía cervecera.

Del oro a la cerveza

Pero el ingrediente clave de la cerveza era el agua. "Sospechamos, es una hipótesis, que la ubicación de la cervecería, donde ha estado desde un principio, no fue casual. Y que se determinó en gran parte por la presencia de vertientes en la zona, conocida como Challapampa”, comenta Lema.

Fueron esas vertientes, según los historiadores, las que se utilizaron en la época prehispánica para lavar oro. En la zona se ubicaba un asiento aurífero que fue el que atrajo a los españoles al valle de Chuquiago.

El papel del agua de vertiente y su pureza fue puesta nuevamente en valor cuando CBN adquirió la cervecería Unión Huari en 1930, en Oruro.

"Pasamos del oro a la cerveza (...). Una bebida que pasó de ser importada a tener un creciente consumo. Ya en 1908, Bolivia exporta 351 litros de cerveza a Europa, una cantidad mínima, pero simbólica para el orgullo boliviano”, concluye Lema.

CBN RECORDÓ EL DÍA DEL CONSUMO RESPONSABLE

Por noveno año consecutivo la Cervecería Boliviana Nacional (CBN) celebró el "Día del consumo responsable".

Esta actividad es parte de una acción a nivel mundial por la concientización. Fue así que ejecutivos y funcionarios de la industria cervecera realizaron un recorrido por la ciudad para promover mensajes positivos y entregar material especial que formó parte de la jornada sobre la importancia de ser responsable en el consumo y comercialización de las bebidas alcohólicas.

"Este año hemos querido que unas brigadas especiales vayan por el centro de la ciudad y otros puntos para concientizar a los consumidores. Continuamos con la tecnología que nos acompañó el año pasado, la información y materiales educativos para que los responsables de puntos de venta no expendan bebidas alcohólicas a menores de 18 años o a personas que están en estado de ebriedad", explicó Ibo Blazicevic, gerente institucional de la CBN.

martes, 18 de octubre de 2016

CBN organizó primer Campeonato Nacional de Fútbol junto a sus trabajadores

Como parte del festejo por sus 130 años, CBN realizó un encuentro deportivo que contó con la participación de ejecutivos invitados, representantes de sindicatos y equipos de cada planta cervecera.
La Paz, octubre de 2016. Los trabajadores de Cervecería Boliviana Nacional (CBN) fueron parte del Primer Campeonato Nacional de Fútbol. El evento contó con la participación de invitados especiales y aglutinó a equipos representantes de 6 plantas cerveceras que tiene la empresa en Bolivia.
Entre los invitados estuvieron dirigentes de la Confederación Nacional de Trabajadores Fabriles de Bolivia, representantes de la Central Obrera Boliviana (COB), personalidades del ámbito deportivo, y representantes de los sindicatos; participaron seis equipos campeones de las plantas de CBN.
“Nos sentimos orgullosos de dirigir el primer encuentro deportivo entre los miembros de nuestras plantas. Este tipo de eventos refleja nuestro compromiso con nuestro equipo de trabajo, que permite promover el deporte y la confraternización entre trabajadores, ejecutivos y dirigentes sindicales”, enfatizó Ibo Blazicevic, Gerente de Relaciones Institucionales de CBN.
Sobre el evento
El campeonato se realizó el sábado 15 y domingo 16 de octubre desde las 9:00 AM en jornada completa. Participaron seis equipos y se premió con una copa rotativa en custodia del equipo triunfador de la gestión y trofeos para los primeros tres lugares.
Blazicevic destacó la importancia de fomentar el deporte en áreas de trabajo, buscando la promoción de una cultura de buena salud y la unión entre los integrantes.
“Buscamos integrar a todos los trabajadores de las diferentes plantas de CBN a través del deporte, generando un vínculo directo entre las distintas regiones del país y niveles jerárquicos. Esta actividad, busca establecerse para realizarse cada año, con la participación de equipos ganadores de campeonatos internos que se realizan en cada planta cervecera”, finalizó.



Cochabamba ganó primer certamen de CBN

Los trabajadores de Cervecería Boliviana Nacional (CBN) fueron parte del Primer Campeonato Nacional de Fútbol que coronó a representantes de Cochabamba como los campeones. El evento contó con la participación de invitados especiales y aglutinó a equipos representantes de 6 plantas cerveceras que tiene la empresa en Bolivia.

Entre los invitados estuvieron dirigentes de la Confederación Nacional de Trabajadores Fabriles de Bolivia, representantes de la Central Obrera Boliviana (COB), personalidades del ámbito deportivo, y representantes de los sindicatos; participaron seis equipos campeones de las plantas de CBN. “Nos sentimos orgullosos de dirigir el primer encuentro deportivo entre los miembros de nuestras plantas. Este tipo de eventos refleja nuestro compromiso con nuestro equipo de trabajo, que permite promover el deporte y la confraternización entre trabajadores, ejecutivos y dirigentes sindicales”, enfatizó Ibo Blazicevic, Gerente de Relaciones Institucionales de CBN. El campeonato se realizó el sábado 15 y domingo 16 de octubre desde las 9:00 AM en jornada completa. Participaron seis equipos y se premió con una copa rotativa en custodia del equipo triunfador de la gestión y trofeos para los primeros tres lugares. “Buscamos integrar a todos los trabajadores de las diferentes plantas de CBN a través del deporte, generando un vínculo directo entre las distintas regiones del país”, manifestó Blazicevic quien destacó la importancia de fomentar el deporte en áreas de trabajo.

sábado, 15 de octubre de 2016

Video "Crea tu Propia Cerveza" La Cervecería Boliviana Nacional S.A. invita a los estudiantes

"Crea tu Propia Cerveza"
La Cervecería Boliviana Nacional S.A. invita a los estudiantes de las áreas Financieras, Empresariales, y Tecnológicas de nuestra Universidad a participar en el concurso “Crea Tu Propia Cerveza” que tiene como objetivo promover la propuesta creativa, original y estructurada de los universitarios para diseñar un nuevo producto y las formas de lanzarlo al mercado.
Los jóvenes que clasifiquen tendrán la asesoría del personal de Marketing de CBN para afinar su proyecto. Los ganadores del concurso, en Bolivia, viajarán a la Argentina para presentar su proyecto y competir con los ganadores de otros países de América Latina.
La fase preliminar del concurso comenzará en Octubre y la final, en Bolivia, se realizará la primera semana de Diciembre del presente año.
En el spot está la explicación del concurso y en caso de estar interesados contactarse al mail cviscarr@cbn.com.bo o al teléfono 2-2455455 int. 55650

jueves, 13 de octubre de 2016

Corona Sunsets Sessions, una opción de relax y diversión para los paceños

En un ambiente exclusivo y especial, la marca de cerveza más valiosa del mundo presentó una nueva experiencia musical que otorga satisfacción completa, calidez y relajación.
La Paz, octubre de 2016. El pasado sábado 8 de octubre, cerveza Corona presentó una propuesta musical y acogedora junto a 4 destacados DJ’s. En el nuevo “Lounge Corona”, ubicado en Jardines de Asia (Calacoto), la marca realizó un encuentro cálido y acogedor que forma parte del concepto “Corona Sunsets Sessions”.
Selectos invitados fueron parte de un ambiente espectacular lleno de música Chill Out y House Electrónico, además de deliciosos mix drinks hechos con reconocidas recetas de talla mundial. Los DJ’s invitados en esta ocasión fueron DJ Quien (MKTLW), DJ Nina Schatz, DJ Hanny Knaudt y DJ Moro Funk.
“Decidimos realizar esta nueva propuesta en el Lounge que se asemeja a los bares Corona que hay alrededor del mundo. Solamente existen 13, localizados en ciudades como Ciudad de México, Sidney (Australia), Singapur, Nueva York, Madrid, entre otros. Hoy, compartimos la música electrónica junto a 4 destacados DJ’s que complementan esta experiencia con un exclusivo toque musical”, destacó Christian Hidalgo, Brand Manager de Corona.
Este tipo de eventos se caracterizan por transportar a las personas a un estado de relajación y experimentar un momento especial desde el atardecer.
“El concepto Corona Sunsets Sessions se centra en compartir un momento único al atardecer acompañado de buena música en un ambiente relajado y acogedor. El lounge Corona, nos permite vivir esta experiencia de manera completa” añadió el ejecutivo.




viernes, 30 de septiembre de 2016

Aduana destruye cerveza brasileña de contrabando

La Aduana Nacional de Bolivia destruyó 19,6 toneladas de cerveza brasileña de contrabando decomisada en operativos realizados en la localidad de Guayaramerín, provincia Vaca Diez del departamento del Beni. Personal aduanero y efectivos de las Fuerzas Armadas intervinieron en las incautaciones.

El informe de la Aduana da cuenta de que se destruyeron 8.411 bultos de mercadería con un valor que ronda $us 83.993 dólares.

La destrucción se hizo en presencia de la Notario de Fe Pública, Belia Pereira, funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), de la almacenera Depósitos Aduaneros Bolivianos (DAB), del Gobierno Municipal de Guayaramerín y oficiales del Distrito Naval 3-Madera de las Fuerzas Armadas.

La cerveza destruida corresponde a los casos Kaiser Cerveza, Zero Grau Conti, Guayaraguazu, Orden de Operaciones Aldaba 1, Cintra, Felina Catuaba, Canoa I, Kaiser 142 y Fluvial Cervezero, ejecutados en la gestión 2015 y primeros meses de este año.

Los operativos conjuntos de la Aduana y de las Fuerzas Armadas en Beni son permanentes, para evitar el ingreso ilegal de mercancías procedentes de los países vecinos.

jueves, 29 de septiembre de 2016

Accionistas de SABMiller aprueban la fusión con AB InBev



Los accionistas de la cervecera británica SABMiller aprobaron hoy la fusión con el grupo belgo-brasileño AB InBev, lo que dará lugar a la mayor compañía cervecera del mundo.

En un comunicado a la Bolsa de Londres, la empresa británica informó de que los inversores votaron en un 97,37% a favor de la adquisición, valorada en 79.000 millones de libras (91.000 millones de euros, al cambio de hoy), durante una junta celebrada hoy.

Paralelamente, los dos principales accionistas de SABMiller, Altria y BevCo, representantes de un 41% del capital, dieron también su consentimiento en un proceso separado.

La empresa decidió realizar dos votaciones paralelas para asegurar un resultado justo, en una propuesta supervisada por los tribunales que implicaba que el 75% de los accionistas de los dos grupos tenían que dar luz verde a la fusión.

En su nota, SABMiller precisa que espera que la Justicia británica apruebe la operación el 4 de octubre, tras lo cual podrá completarse el proceso de compra, que también fue aprobado hoy por el accionariado de AB InBev.

La británica adelantó que la cotización de sus acciones se suspenderá el 30 de septiembre en la Bolsa de Johannesburgo y, en base a que los tribunales británicos aprueben las gestiones, el 5 de octubre en la Bolsa de Londres, tras lo cual se cancelará del todo el 5 y el 6 de octubre, respectivamente.

Los accionistas de AB InBev, el primer grupo cervecero mundial, aprobaron por su parte la adquisición en una asamblea general, donde respaldaron "la adopción de todas las resoluciones propuestas", según indicó la multinacional en un comunicado.

AB InBev anunció además que la firma resultante de la combinación de los dos negocios conservará el nombre de Anheuser-Busch Inbev SA cuando concluya la fusión, aunque el logotipo sufrirá un ligero cambio, ya que está previsto que el águila ahora presente desaparezca en el futuro.

La empresa resultante de esta operación de consolidación producirá un 30% de la cerveza que se consume en todo el mundo, con presencia en más de ochenta países y una fuerza laboral conjunta de unas 225.000 personas.

El grupo combinará las marcas de AB InBev, como Corona, Stella Artois, Leffe o Budweiser, con las de SABMiller, propietaria de Foster's o Coors.



miércoles, 28 de septiembre de 2016

Italia recibió a tres bolivianos para vivir la experiencia Corona Sunsets en Italia


Samuel Gallardo (49), Daniel Sandy (28) y Juan José De la Cruz (19) fueron parte de un evento de primer nivel gracias a la marca de cerveza de mayor prestigio internacional.

Septiembre de 2016. En agosto de este año, tres afortunados bolivianos viajaron hasta Rímini, Italia, para vivir una experiencia única en el festival Corona Sunsets. La marca de cerveza Corona hizo posible este viaje por primera vez para nuestro país.

“Los festivales de Corona Sunsets se llevan a cabo en diferentes partes del mundo, desde su primera vez en Acapulco en 2014. Es un orgullo presentar a los afortunados que pudieron apreciar un show impactante al atardecer, playa, arena y la mejor música” comentó Christian Hidalgo, Brand Manager de Corona.
Entre 6.000 a 10.000 personas visitan estos eventos, caracterizados por locaciones con inolvidables puestas de sol, playa y rituales únicos acompañados de buena música en la que se destaca el género electrónico Chill Out y House Electrónico.

“En un show de aproximadamente 6 horas y con una variedad de DJ’s, esperé con ansias al DJ francés Duke Dumont. Me agrada en especial porque escucho música electrónica y hago mezclas algunas veces. Fue alucinante poderlo ver en vivo”, destaca Juan José de la Cruz.

Espectáculos de esta altura han recorrido diferentes locaciones, entre las que están las Playas de México, EEUU, Italia, Uruguay, Australia, Reino Unido y Chile, todas testigos de un espectáculo que mezcla naturaleza y música. En lo que resta del año, los festivales “Corona Sunsets” visitarán nuevos escenarios en, Dubai, China, India y Japón.
En esta ocasión, los visitantes pudieron disfrutar tanto del festival como de la “Casa Corona”, un atractivo espacio donde tuvieron la oportunidad de hospedarse durante todo su viaje que incluía deportes, spas, masajes, comida, eventos sociales, entre otros. Al respecto, Samuel Gallardo comenta: “ La Casa Corona fue nuestro hogar por unos días, era un lugar increíble, con una ambientación fuera de lo común que estaba ubicada en el Fantini Club que ofrecía diferentes actividades”.

Daniel Sandy, otro de los ganadores, rescata de su experiencia el manejo de un catamarán de vela, junto a uno de sus compañeros de viaje en un paseo que duró aproximadamente 20 minutos. También recuerda las clases que atendió junto a un bartender famoso, quien le enseñó los secretos de preparar bebidas con Corona. Finalmente, destaca que compartió con personas de todo el mundo, entre las que destacan irlandeses, latinoamericanos además de sus compañeros bolivianos.

En un viaje de aproximadamente 4 días, los bolivianos pudieron ser espectadores de un evento único en su tipo. Un conjunto de aproximadamente 7 horas ininterrumpidas de pura música electrónica, platos típicos mediterráneos y diversas actividades, deja en su memoria un recuerdo inolvidable en las playas más hermosas de Italia.


Sobre Rimini


El festival “Corona Sunsets” aterrizó en medio de la arena más fina del mundo combinada con el azul cielo del mar. La Playa Rimini, a 320 kilómetros del sur de Venecia, en Italia, se ubica en plena costa del mar Adriático y fue una de las paradas de los afamados festivales.

En medio de un paisaje lleno de sol y aire puro se encuentra esta playa, que ha sido el primer centro termal fundado en 1848 y uno de los lugares más visitados hace más de 160 años. En ella pueden encontrarse territorios de colinas cerca al mar, tradiciones artesanales del lugar y productos gastronómicos del más alto nivel.




jueves, 22 de septiembre de 2016

CBN llegó con su mensaje de responsabilidad a casi 4 mil puntos de venta y consumidores

Como parte de su pilar de Consumo Responsable, los principales ejecutivos de CBN y grupos de voluntarios realizaron un recorrido por 15 ciudades de Bolivia, para promover mensajes positivos y entregar material especial referente al consumo responsable y comercialización de bebidas alcohólicas.

La Paz, septiembre de 2016.- El pasado viernes 16 de septiembre, Cervecería Boliviana Nacional CBN llegó a casi 4 mil consumidores y puntos de venta en el marco del “Día del consumo y venta responsable”. Las ciudades de La Paz, El Alto, Santa Cruz, Cochabamba, Oruro, Tarija, Potosí, Sucre, Trinidad, Puerto Quijarro, Riberalta, Cobija, Tupiza, Bermejo y Yacuiba fueron parte del recorrido realizado por novena vez consecutiva.
“Este año se planificó la visita de brigadas especiales por el centro de la ciudad y otros puntos para llegar a los consumidores. Estamos orgullosos de haber llegado a más puntos de lo pensado, son 2.262 puntos de venta y 1.643 consumidores capacitados en las 15 ciudades. Esto refleja de manera clara el compromiso de CBN para promover el consumo y la venta responsables de bebidas alcohólicas”, destacó Ibo Blazicevic, gerente institucional de CBN.
En esta gestión, al igual que el año pasado, se contó con el apoyo tecnológico de un aplicativo que registró los puntos de venta por ciudad mediante el celular. Además, los capacitadores entregaron información y materiales educativos enfatizando los cuidados para no vender bebidas alcohólicas a menores de 18 años o a personas que están en estado de ebriedad.
La jornada cerró con una celebración en la Plaza del Mercado Camacho de La Paz por la tarde, donde se mostró en una pantalla gigante el mapa virtual con todos los puntos visitados.


Una jornada especial
En cada ciudad, una caravana de voluntarios encabezada por los principales ejecutivos de CBN, visitó diferentes puntos de venta y realizó la distribución del material a los vendedores.
Parte de la tarea de concientización consiste en explicarle al vendedor que debe pedir el carnet de identidad a sus clientes para evitar expender bebidas a menores de edad. El público es parte fundamental de esta campaña, mientras los voluntarios destacan lo importante que es consumir bebidas de manera inteligente y sin excesos.
Esta campaña forma parte del pilar de trabajo Consumo Responsable, que se encuentra dentro del Programa de Responsabilidad Social de CBN. Otras siete campañas forman parte de este mismo programa entre las que se encuentran: +18=venta responsable, Revista +/- 18 (charlas en colegios), capacitación a Bartenders y Meser@s, conductor designado, curso “Sé un Conductor Responsable”, campaña “Consumo responsable en eventos masivos”, entre otras.
La gestión pasada, CBN impulsó un curso de venta responsable a Bartenders y capacitaciones a vivanderos que trabajan en las entradas folclóricas, con el fin de evitar patrones nocivos de consumo. Estos talleres se los impartió en El Alto, La Paz y Santa Cruz, logrando aglutinar a 2000 personas a quienes se les dieron los cursos.
Para más información, ingrese a nuestra página Web: www.cbn.bo (información general de CBN) o de la campaña (www.yoelijoventaresponsable.com ).


Desglose por ciudad




Ciudad
Total
Puntos de venta
Consumidores
La Paz
573
338
235
El Alto
800
484
316
Cochabamba
666
365
301
Santa Cruz
839
549
290
Oruro
407
167
240
Tarija
244
95
149
Trinidad
113
68
45
Puerto Quijarro
48
33
15
Cobija
40
37
3
Riberalta
30
25
5
Tupiza
44
19
25
Bermejo
26
21
5
Yacuiba
25
20
5
Potosí
20
19
1
Sucre
30
22
8
Total
3,905
2,262
1,643



CBN LLEGA A 2.000 PUNTOS DE VENTA EN 15 CIUDADES


Es el noveno año consecutivo en el que la Cervecería Boliviana Nacional (CBN) lleva adelante el Día del consumo y venta responsable, que este año incluirá también a los consumidores. Hasta el año pasado se habían cubierto 1.600 puntos de venta y este año se sumarán 400 más, llegando a 2.000, en las ciudades de La Paz, El Alto, Santa Cruz, Cochabamba, Oruro, Tarija, Potosí, Sucre, Trinidad, Puerto Quijarro, Riberalta, Cobija, Tupiza, Bermejo y Yacuiba.

"Este año hemos querido que unas brigadas especiales vayan por el centro de la ciudad y otros puntos para concienciar a los consumidores. Continuamos con la tecnología que nos acompañó el año pasado, la información y materiales educativos para que los responsables de puntos de venta no vendan bebidas alcohólicas a menores de 18 años o a personas que están en estado de ebriedad”, explicó Ibo Blazicevic, gerente institucional de la CBN.

El año pasado se empleó una App para registrar los puntos de venta visitados en todo el país. Voluntarios de la CBN realizan la visita y vacían la información a esta aplicación que, en esta novena jornada, llegará a 2000 puntos.

La jornada terminará con una celebración en la plaza Camacho de La Paz, por la tarde. En una pantalla gigante se mostrará el mapa virtual con los 2.000 puntos visitados y el público podrá ser parte de este logro.

En estas 15 ciudades saldrá una caravana de voluntarios encabezada por los gerentes de la CBN, Hernán Atella e Ibo Blazicevic, quienes visitarán diferentes puntos de venta y conversarán con los vendedores, distribuyendo material educativo.

Parte de la tarea de concientización consiste en explicar al vendedor que debe pedir el Carnet de Identidad a sus clientes para evitar expender bebidas a menores de edad. El público es parte fundamental de esta campaña, los voluntarios les explicarán lo importante que es consumir bebidas de manera inteligente y sin excesos.

La icónica Taquiña se renueva con el envase de 710 mL

Un nuevo envase llega al mercado cochabambino con la misma calidad y sabor de siempre desde este 20 de septiembre.

Cochabamba; septiembre de 2016.- Taquiña, marca orgullo de la región, presentó oficialmente su nueva botella de 710 mL con un diseño moderno de nuevo calibre, en el tradicional restaurant “Taquiña” ubicado en la zona de Tiquipaya. Esta nueva integrante se suma al portafolio de calibres, por la cual se pagará sólo Bs. 0,50 más que por la botella de 620 mL.

“Taquiña es una empresa con más de 120 años en Cochabamba. Como representante oficial de nuestra tradición, presenta hoy una nueva botella que está a la vanguardia en temas de innovación. Un nuevo diseño, con 15% más de contenido, que mantiene el mismo sabor y calidad de siempre”, indicó el jefe de marca Taquiña, Diego Sarmiento.

El nuevo diseño muestra una botella aracelly con hombros hecha completamente de vidrio. Es retornable, con una etiqueta más moderna de tinta metalizada y cajones de quinta generación. Incluye un collarín que añade un toque de elegancia a su presentación.

“Queremos estar junto a nuestros consumidores brindándoles una alternativa impecable de mayor conveniencia. Este nuevo producto representa un beneficio tanto económico como medioambiental, pues el envase retornable evita la generación de residuos. Asimismo, los cochabambinos podrán intercambiarla sin costo alguno por la anterior botella de 620 mL”, detalla el ejecutivo.


Clásica cochabambina

Taquiña es una cerveza producida a casi 3000 metros de altura sobre el nivel del mar con agua pura y cristalina de la cordillera del Tunari, en la ciudad de Cochabamba.
Representa el gusto de la región, con un sabor indiscutiblemente arraigado a las tradiciones de la ciudad y sus pueblos. Es fiel compañera de ceremonias místicas, culturales y de tradición al igual que su frecuente promoción de la belleza regional.
Recientemente, ha renovado su compromiso con el equipo aviador para brindarle todo su apoyo en la gestión 2016- 2017.




domingo, 18 de septiembre de 2016

“Paceña” promueve campaña de consumo responsable



Con el objetivo de prevenir diversos hecho s de violencia, accidentes o menores embriagados, el promotor de venta de Cervecería “Paceña” en Bermejo, Gabriel Ayaviri, informó que visitan distintos puntos de venta para promover el consumo responsable de las bebidas alcohólicas.

En la campaña, a los vendedores se les instruye pedir la cedula de identidad si se trata de una persona joven que busca comprar bebidas espirituosas, porque si es menor de edad está prohibido hacerlo. Si el sujeto se encuentra en un estado de ebriedad considerable tampoco deben hacerlo.
Si el eventual cliente conduce un motorizado y se encuentra en estado etílico, se debe llamar a un conductor para que lo traslade hasta su domicilio con el objeto de evitar accidentes de tránsito.
El consumidor también debe ser responsable, en caso de ser padre de familia debe evitar inducir a sus hijos a beber, aunque ya sean mayores, debe explicarles los riesgos de consumir alcohol.
Subrayó que es importante que el vendedor de una tienda o de un restaurant sepa moderar la venta de bebidas alcohólicas, como así también el consumidor debe hacerlo en forma moderada y responsable, para evitar hechos de tránsito porque son frecuentes los accidentes que suceden a raíz de que los conductores se encuentran en estado de ebriedad.
“Es una campaña que busca llegar no solamente al consumidor sino también al vendedor, que también debe ser responsable al momento de ofertar alguna bebida alcohólica, teniendo en cuenta que existe normativas legales, que pueden ser sancionados en caso de que incumplan las leyes, es una campaña que por primera vez se realiza en Bermejo y se espera llegar a la mayoría de las tiendas”, apuntó.

La CNP sortea un auto 0 kilómetros

Ayer se desarrolló el último y principal sorteo de la Cervecería Nacional Potosí dentro de la campaña iniciada desde julio por la empresa potosina.

Las tres motocicletas de 200 centímetros cúbicos marca Sonic y el automóvil blanco Mirage de 1200 de cilindrada marca Mitsubishi, fueron sorteados ante gran cantidad de público, con participación de Notario de Fe Pública y dos representantes de la institución que fiscaliza los juegos en el país.

Se informó que hasta el lunes 19 de septiembre se publicarán los números premiados que son los ganadores de los premios sorteados en la última jornada de la campaña.

Juan Pablo Murillo, gerente administrativo de la Cervecería Nacional Potosí, agradeció la participación de la población en la campaña hasta la observación en la transparencia de los tres sorteos.

Dijo que la campaña superó todo lo previsto, ya que la población respondió acudiendo al intercambio de cupones en más del 70 por ciento de lo esperado.

La empresa hizo el primer sorteo el sábado 16 de julio para regalar 15 cocinas Tesa de cuatro hornallas y 10 celulares de marca Sony, el segundo se desarrolló el 20 de agosto para regalar 20 televisores plasma y tres motocicletas 125 centímetros. Murillo informó que todos los premios de los dos sorteos fueron entregados a los felices ganadores.

La gente se congregó en el patio principal de la fábrica atenta a la salida de los números premiados que fueron cantados, muchos no llevaros sus cupones y esperarán la publicación hasta el lunes. La anécdota fue que se identificó al ganador de una de las motocicletas, quien demostraba su felicidad.

jueves, 15 de septiembre de 2016

Bate récord por alzar jarras de cerveza

El alemán Matthias Voelkl logró un nuevo récord del mundo de levantamiento de jarras de cerveza al cargar con 29 sin derramar su contenido. El récord mundial de esta categoría se logró en Múnich (Alemania). Voelkl transportó los más de 66 kilos que pesaban las 29 jarras de cerveza a lo largo de 40 metros. Otro camarero alemán, en 2014, batió el récord al llevar 27 jarras en sus manos. Eran en total 62 kilogramos.

lunes, 5 de septiembre de 2016

Huari deleita una vez más con su maridaje en Restaurant Week

Huari y Huari con miel son las cervezas oficiales del maridaje en la sexta versión de Restaurant Week que inicia este martes 6 de septiembre.

Septiembre 2016. Huari y Huari con miel están presentes en los 16 restaurantes, que participarán en la sexta versión del exitoso evento culinario, Restaurant Week, el cual tendrá una duración de 10 días.

El maridaje de Huari tradicional y Huari con miel, como en anteriores versiones busca añadir una inédita propuesta de sabor a los menús preparados por los destacados chefs de Restaurant Week, quienes, al igual que la marca, promueven la gastronomía boliviana y a la vez buscan recaudar fondos de ayuda para niños de la fundación SOS Mano Bolivia.

“Huari se caracteriza por promover experiencias sensoriales, innovando y generando tendencias en el maridaje con la cerveza Premium de Bolivia; en este marco impulsamos la causa los orígenes del sabor que promueve la gastronomía boliviana y es por ello que en esta ocasión estamos muy orgullosos de que la Quinua Real sea la invitada especial y nosotros poder aportar a esta inédita propuesta un valor adicional en sabor, con Huari tradicional y Huari con Miel” dijo Diego Sarmiento, Gerente de marca Huari.

“Invitamos a todos los paceños a vivir una experiencia culinaria diferente y realizar un maridaje con la marca para destacar sus comidas en momentos especiales” afirmó el ejecutivo.

Sobre Restaurant Week
El evento se realizará desde el martes 6 al viernes 16 de septiembre y contará con una variedad de menús que constan de entrada, plato de fondo, postre y bebida, a un costo unificado de 110 bolivianos. De este monto, 5 bolivianos están destinados a la fundación SOS Mano Bolivia.

Entre los restaurantes participantes están: Alta Mar con su central y sucursal, Caffé Italia, Duke´s, Factory, Fellini, Flanigans, Jardín de Asia, La Comedie, La Fondue, Le Diner, Margarita con su central y sucursal, Mercat. Pan y Patio, Terra (Hotel Stannum), Veinna y Propiedad Pública.


lunes, 29 de agosto de 2016

Cerveza: Secreto de anciana de 102 años

Mildred “Millie” Bowers, de Carolina de Sur (EEUU), va a celebrar sus 103 años el 31 de agosto. Más de un siglo en el que la señora Bowers ha sobrevivido a la Gran Depresión y a dos maridos, gracias, según ella, a la cerveza, uno de los secretos de su longevidad. “Todo está en los genes”, dijo Bowers a una filial local de la cadena NBC. “Me siento bien porque tengo buena salud”. Y añadió: “Tomo cerveza, son las órdenes del médico”. Agnes Fenton, de 111 años, dijo que llegó a la edad de 105 bebiendo tres cervezas y un trago de whisky Johnnie Walker Blue Label diario. / AFP

jueves, 25 de agosto de 2016

Lounge Corona se inauguró en La Paz



La marca de cerveza Corona estrenó el Lounge Corona, en el restaurante Jardín de Asia. Esta propuesta forma parte del club mundial Spiritual Homes, que tiene como objetivo crear espacios de esparcimiento. “Existen 13 sitios como éste en el mundo y ésta es una nueva experiencia presentada al mercado boliviano”, dijo Lucas Turrado, gerente de Marketing de Cervecería Boliviana Nacional (CBN), que importa esta bebida al país.

En el evento circularon, además de botellas de la marca anfitriona, tragos cuyo principal ingrediente fue la cerveza combinada con sabores como coco, yerbabuena y otros botánicos. La música estuvo a cargo de los DJ Quien y Nicolás Gamarra, quienes ofrecieron un repertorio electrónico. El Lounge Corona está abierto de martes a sábado.


miércoles, 24 de agosto de 2016

Quilmes invertirá $us 1.800 millones

La Cervecería y Maltería Quilmes, integrante del grupo belga Anheuser Bush Inbev, anunció ayer un plan de inversiones de casi 1.800 millones de dólares en Argentina para los próximos cinco años.

El plan de desembolsos para el período 2016-2020 fue presentado por representantes de la compañía durante un encuentro con el jefe de Estado argentino, Mauricio Macri, según informó la Presidencia argentina en un comunicado.

martes, 23 de agosto de 2016

Armstrong, un cazador de las historias detrás de la cerveza

"El perfil del consumidor de cerveza está cambiando mucho en el mundo”, explica el cicerón Darren Armstrong. Él experto lleva varios años inmerso en el mundo de la cata de la bebida dorada y últimamente se ha dedicado a explorar las bondades de la cerveza boliviana. "En Bolivia, por ejemplo, es impresionante el porcentaje de gente que la consume”, añade.

Armstrong es estadounidense pero radica hace dos años en el país. Considera importante divulgar las bondades de la cerveza porque sólo conociendo las que hay detrás del producto uno puede modificar su hábito de consumo.

Cuando llegó a Bolivia, el cicerón encontró que los consumidores de esta bebida eran muy diferentes en relación con los de otros países que tienen una cultura en torno a la cerveza. "Lo que me sorprendió en Bolivia fue el porcentaje de gente que consume cerveza. Es muy alto”. Pese a ello, explica, el mercado no ha impulsado una cultura en el consumo de esta bebida. De ahí que él asumió esto, precisamente, como su desafío.

"Bebidas alcohólicas como los cocteles, vinos o cervezas son mejor consumirlas con la familia, con los amigos y durante la comida. De lo contrario siempre habrá una línea que podemos sobrepasar y que convierte al producto en dañino”, explica.

Es cuestión de experiencia
Para Armstrong, degustar una bebida alcohólica, más aun la cerveza, es cuestión de experiencia. "Si voy a pagar por un producto, obviamente quiero sacar lo máximo. Eso se consigue únicamente con las experiencias que podemos recoger al momento de consumirlo. En ese afán, el cicerón juega un rol importante”, señala.

En los países de Latinoamérica, indica, casi no hay catadores y por lo tanto no hay una cultura del consumo de cerveza. Es diferente, dice, en Europa o en Estados Unidos, donde hay un movimiento hace más de 15 años que ha explotado con las cervecerías artesanales.

"Esto también incide en el consumidor quien, al ver que algo está cambiando, se interesa más y los cicerones son los que dan esta información”. De ahí que este catador tiene un desafío en el país de mostrar que el consumo de la cerveza también puede ser cultural y no así un consumo desmedido.

"La bebida no sólo hay que disfrutarla, hay que también entenderla y encontrar las historias que hay detrás de ella”, explica. "Yo no pensé que terminaría estudiando temas culturales. Sin embargo, fue mucho más interesante encontrar las historias detrás de la copa de cerveza”, agrega. Por lo que otro de los mensajes que lanza este cicerón es que "si a la gente le gusta la cerveza, intente encontrar esas historias”.

Armstrong observa que en Bolivia la cerveza sirve como un elemento de integración especialmente en la fiesta. "El mes de agosto es un tiempo para compartir con los amigos o la familia. Tiene su lado también un poco feo cuando se la consume en exceso. Pero veo que la cerveza es la bebida por excelencia a la hora de compartir esos momentos”.

En ese sentido, considera que aquí sí hacen falta cicerones o gente que pueda aconsejar cómo beberla, con qué tipo de comida para que la experiencia sea otra. "Es difícil identificar el consumidor aquí porque son varios, pero esto también es un patrón cultural. En Bolivia muchos consumidores tienen orgullo de su producto”.

En ese entendido, "sólo les falta aprender a conocerla, conocer sus historias y sus bondades”, agrega.