domingo, 17 de julio de 2016

Cervecería potosina sortea con éxito primeros premios

En el patio principal de la fábrica de la Cervecería Nacional Potosí, ayer se desarrolló el primer sorteo de premios que tiene la campaña iniciada por la empresa potosina.
Ante la presencia de muchas personas que fueron testigos del acto y con participación de notario público, se sortearon 15 cocinas Tesa de cuatro hornallas y 10 celulares de marca Sony.
Para esta ocasión se habilitó una caseta cubierta de vidrio donde se guardaban los cupones que eran arrojados al aire hasta coger un tercer boleto que era tomado como ganador.
La notaria de Fe Pública, Rosemary Arias, informó que el sorteo fue desarrollado con toda formalidad y que se cumplió la norma del acto, avalando el resultado.
Juan Pablo Murillo, gerente administrativo de la Cervecería Nacional Potosí, informó que el sorteo se realizó con toda transparencia y de la forma más correcta y agradeció la respuesta de la gente ante la nueva conquista empresarial.
Comentó que la habilitación de los cupones para el sorteo se cumplió hasta las dos de la mañana de ayer sábado y fueron más de 30.000 boletos que fueron aceptados.
Recordó que el segundo sorteo será el 20 de agosto para regalar 20 televisores plasma y tres motocicletas 125 cc y el último será el 17 de septiembre donde se sortea motocicletas y el automóvil.

sábado, 16 de julio de 2016

Construyen la primera tubería que lleva cerveza



¿Abrir el grifo y que salga cerveza? Lo que para muchos es un sueño se hará realidad en la ciudad belga de Brujas, donde se ha construido la primera tubería para transportar cerveza directamente desde la fábrica.

El proyecto es idea de una cervecería de la ciudad, De Halve Maan, una de las más antiguas de la ciudad. Con ello pretende conectar la embotelladora, que se encuentra en las afueras de la ciudad, con su establecimiento en el casco antiguo de la localidad medieval. Se calcula que la tubería llegará a transportar 4.000 litros de cerveza a la hora.

viernes, 15 de julio de 2016

Comuna acredita a comerciantes para venta responsable de cerveza

La Dirección de Ferias y Mercados entregó 700 credenciales a comerciantes que fueron capacitadas en el Programa Venta y Consumo Responsable de Bebidas Alcohólicas.

Al respecto, el director de Ferias y Mercados, Adrián Huanca, informó que estos 700 acreditados están autorizados para el expendio de cerveza en la entrada de la zona 16 de Julio.

“Se realizó la entrega de sus documentos a las comerciantes que han sido capacitadas en el programa de venta y consumo responsable de bebidas alcohólicas para que puedan activar sus puestos de venta en la entrada de la 16 de Julio que se realizara este viernes”, informó.

Explicó que la credencial les autoriza a las comerciantes la instalación de sus puestos en la entrada.

Añadió que se realizarán controles rutinarios en coordinación con la Intendencia Municipal y la Guardia Municipal para controlar la venta responsable en la entrada de la 16 de Julio.

“Ese documento acredita a la población que fueron parte de este proceso de capacitación”, precisó.

Finalmente recomendó a las comerciantes realizar una venta responsable al público consumidor.

A inicios del mes, la Alcaldesa Soledad Chapetón y el gerente de la Cervecería Boliviana Nacional, Hernán Atella, firmaron el convenio interinstitucional para la venta y el consumo responsable de bebidas alcohólicas.

Bajo el principio de “no venta de bebidas alcohólicas a menores de edad”, el convenio establece la capacitación de las vendedoras que comercializan cerveza en la entrada de la zona 16 de Julio.

miércoles, 6 de julio de 2016

CBN y Alcaldía de El Alto capacitan a 450 vendedores de bebidas sobre venta responsable

Bajo el slogan de “Disfruta, no te pases”, el GAMEA y la CBN firman un acuerdo para llevar a cabo una serie de campañas para diferentes sectores de la ciudadanía alteña. Hoy se comenzó con un taller a las vivanderas que trabajarán en la entrada del 16 de julio


Julio de 2016.- Cervecería Boliviana Nacional (CBN), en el marco de su Programa de Responsabilidad Social, en coordinación con el Gobierno Autónomo Municipal de El Alto (GAMEA) llevó adelante un taller de capacitación para 450 vendedores en vía pública sobre consumo y venta responsable de bebidas, quienes trabajarán durante la entrada del 16 de julio.

“Hemos firmado un acuerdo con el GAMEA que nos permitirá llevar a cabo campañas para cambiar los patrones de consumo nocivo. Comenzamos con este curso en venta responsable a 450 vivanderos, rumbo a la entrada del 16 de julio. Esta fiesta es una de las más concurridas y se la puede disfrutar sin excesos”, explicó Hernán Atella, gerente general de CBN.

Por su parte, la alcaldesa de la ciudad de El Alto, Soledad Chapetón señaló “Nuestra acción conjunta con la CBN, a través de programas con soluciones creativas, fomentará el desarrollo de valores éticos en nuestra ciudadanía para prevenir situaciones de riesgo que pueden surgir del consumo de bebidas alcohólicas De este modo construimos una cultura de responsabilidad entre ciudadanos para con la ciudad”.

“Disfruta, no te pases” es el slogan de la campaña “Yo vendo responsablemente” que, para esta ocasión presenta la Guía de venta responsable que cuenta con cuatro pilares: a) no vender a menores de edad; b) no vender a personas en estado de ebriedad; c) riesgos inapropiados por parte de los clientes; y d) entrega de una guía para la venta responsable.

El curso aglutinó a 450 vendedores de 4 asociaciones de vivanderos de El Alto: Virgen del Carmen, 14 de septiembre, Virgen de las Nieves y Villa Adela, sector de la cruz. El Centro de convenciones de El Alto fue el punto de encuentro, también se levantó un registro de los vivanderos y al finalizar el taller recibieron sus certificados de participación.

Asimismo, se destacó el humor y la comedia como instrumento de educación a cargo de un elenco que interpretó ingeniosos sketches cómicos para retratar las diferentes situaciones que se les pueden presentar a los vendedores y cómo salir de las mismas de una manera responsable.

La CBN y el GAMEA entregaron a los participantes, además del certificado, la guía, un chaleco y la credencial que deben recoger el 13 de julio de oficinas del GAMEA. Esta cédula identificará a los vivanderos durante el recorrido el sábado 16 de julio. En la Guía de venta responsable se explica cómo debe ser el comportamiento del vendedor ante sus clientes en diferentes situaciones y en procura de evitar problemas, previniendo el consumo excesivo, así como cuidar de que los menores de 18 años no vendan bebidas alcohólicas.

“En esta guía hemos apuntando a las actitudes de los vendedores, en la práctica del servicio responsable a través de la aplicación de valores éticos y sociales al momento de realizar esta actividad. Se trata, como dice nuestro slogan “Disfruta, no te pases”, de esta manera queremos que la gente pueda ver todo el despliegue del Gran Poder de una manera sana y sin excesos”, acotó el ejecutivo.

Para más información, ingrese a nuestra página Web: www.cbn.bo (información general de CBN) o de la campaña (www.yoelijoventaresponsable.com )



Municipio otorgó credenciales Capacitan a comerciantes de cerveza

Con el principal objetivo de concientizar la venta y el consumo de bebidas alcohólicas, más de 450 vendedoras que expenderán bebidas en la entrada folklórica de la zona 16 de Julio el próximo 15 del presente fueron capacitadas

De acuerdo con la versión de la propia alcaldesa Soledad Chapetón, la capacitación a este grupo social de comerciantes de cerveza, servirá para organizar y saber cuántas son legales y cuantas son ilegales para ello se otorgarán credenciales y una habilitación para poder comercializar el día de la entrada de la 16 de julio y en otras festividades en la ciudad de El Alto.

De la misma manera la autoridad recomendó a las comerciantes de la 16 de Julio, ser parte de esta iniciativa y este trabajo conjunto para mejorar la entrada y la calidad y educación de los vecinos.

PRETENDEN EVITAR EXCESOS Y VIOLENCIA

“Una fiesta es un lugar alegre, un lugar en la que uno comparte con fe de por medio, pero sin excedernos en el consumo, sin generar violencia ni accidentes y de esta forma terminar una entrada folklórica de la manera más tranquila", dijo la autoridad.

Se trata de 450 vivanderas, pertenecientes a 4 asociaciones de comerciantes de esta zona como: Virgen del Carmen, Virgen de las Nieves y Villa Adela sector de la Cruz, al final de la actividad estas comerciantes se registraron como constancia de su participación y de la misma manera recibieron sus certificados de participación.

Por otro lado y con la finalidad de estar mejor organizadas el día de la entrada las vendedoras portarán chalecos y credenciales y de esta forma también propiciar un mejor control el día de la actividad, especialmente en la venta de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años de edad.

"En esta guía hemos apuntado las actitudes de las vendedoras en la práctica del servicio responsable a través de la aplicación de valores éticos y sociales al momento de realizar esta actividad, como dice el eslogan de la presente actividad 'Disfruta, no te pases', de esta manera queremos que la gente pueda ver todo el despliegue de la entrada de la zona 16 de Julio de una manera sana y sin excesos", finalizó la autoridad edilicia.

viernes, 1 de julio de 2016

Paceña presentó sus premios a la calidad que ganó en Europa

Los premios fueron presentados en el restaurante Margarita, donde se organizó una cata de cerveza que mostró la forma en la que se califica a las cervezas para otorgar los galardones

Junio 2016. La cerveza boliviana Paceña obtuvo tres medallas a la calidad en la 55 versión del Monde Selectión y dos estrellas de oro en el International Taste & Quality Institute (ITQI), en ceremonias que tuvieron lugar en junio en Budapest y Bruselas. Estos premios fueron presentados anoche en el restaurante Margarita, junto a una cata de cerveza, que simulaba la forma en que los prestigiosos sommeliers de Europa premiaron a Paceña.

En el evento, Nicolás Fortún, jefe de marca Paceña, indicó que los miembros del jurado del Monde Selection, en una entrevista exclusiva con la delegación de la marca, le manifestaron que “los criterios de evaluación se mantienen constantes en el tiempo desde hace 55 años. Ganar durante tantos años significa que la calidad de Paceña se mantiene inalterable”.

Por su parte, Alejandro Villanueva, el embajador de Paceña que viajó hasta Europa a recibir los premios, señaló que “el IQTI es una de las organizaciones internacionales más prestigiosas del mundo en el campo de la certificación de la calidad de los productos alimenticios, debido a que está conformada por los mejores chefs y sommeliers de Europa”.


Los mejores junto al ITQI


ITQI se define a sí misma como una organización independiente líder de chefs y sommeliers, que se dedica a catar y evaluar productos, alimentos y bebidas de todo el mundo.


El jurado, conformado por expertos y líderes de opinión en el campo del sabor, es elegido entre los especialistas de las 15 asociaciones culinarias y de sommeliers más prestigiosas de Europa, como la Academy of Culinary Arts, del Reino Unido, y la Nordic Chefs Associations, entre otras.

Según los ejecutivos de ITQI, todas las marcas de productos alimenticios y bebidas pueden participar en el también denominado Superior Taste Award o Premio al Sabor Superior. Paceña obtuvo dos estrellas el 2 de junio en Bruselas.

Monde Selection, la ciencia al servicio de la calidad


Monde Selection realiza este trabajo desde 1961. Una vez al año, durante cuatro meses, 70 personas son las encargadas de comprobar la calidad de cada producto que se agrupa en diferentes categorías de 82 países participantes. Cada categoría es medida con 20 tipos de parámetros diferentes. En esta selección participan 3160 productos que son puestos a prueba tanto por el paladar como de manera científicamente por expertos en estas áreas. De esta manera, Paceña obtuvo el 30 de junio en Budapest, tres medallas a su calidad y sabor.